“現在麵包太貴了，隨便拿起一袋麵包，**都是10多塊錢，而且食材稍微好一點，要二三十塊錢。 近日，有朋友在朋友圈吐槽，在各大知名麵包店，單價不到10元的麵包比較少見。
麵包真的讓普通人“買不起”嗎？更何況你也不用擔心麵包新增劑的問題，甚至**也很難下手，所以還不如自己在家做，軟拉絲，零新增劑，總比買好！
市場上一些最好的麵包看起來更有吸引力，新增了更多的忌廉、巧克力醬、水果或堅果，使它們比普通麵包更精緻、更美味。
今天和大家分享的蛋奶醬麵包，不僅好看，而且非常好吃。 方法馬上就分享給大家，喜歡麵包的朋友一定要收藏起來，找時間做一試吧！
蛋奶醬包]。
鹽2克，黃油35克，牛奶150克，雞蛋混合物50克，乾酵母3克，細砂糖45克，高筋麵粉300克。
步驟]。
將麵糰中除黃油和乾酵母外的配料放入揉麵桶中，開始低速攪拌，然後轉為中高速揉捏粗膜，然後加入軟化的黃油和酵母糊，低速攪拌均勻，然後轉至中高速揉捏手套膜。
圓潤後，放入碗中，在發酵箱中發酵至兩倍大小，輕輕取出排氣。
乙份分成97克，共6份，每份分成22克，乙份為底，其餘分成2份捲成長條，做成辮子和花邊。
將 22 克擀成圓形，放入 4 英吋的披薩托盤中。
用編織花邊將麵糰擀成長條，卷成兩個十字架，然後將兩端放在一起。
將其放在紙盤底部，盡可能圓潤，並將編織物的介面放在底部，使其在發酵過程中不會翹曲。 放入發酵箱中發酵至兩倍大。
取出面胚，在麵糰中間擠上蛋羹醬，在蕾絲麵糰上刷上一層蛋液，烤箱180度預熱，將麵糰放入烤箱中下層，烘烤約18分鐘，麵糰上色後用錫紙蓋住麵糰，防止過度著色。
將士多啤梨洗淨切成兩半，放在麵包中間，撒上適量糖粉裝飾，好看的麵包就做好了！
聖誕節有中國風味 讓我們看看，是不是超級開胃？去麵包店買麵包，還不如自己在家做，口感軟綿綿的，香甜可口，不用再花錢買了，零新增劑，天天吃不用擔心。 一次可以製作多個，冷凍，解凍後重新烘烤或微波爐加熱半分鐘，和新鮮出爐一樣美味！快來試一試吧
以上就是我今天想分享的內容，如果你覺得有用，歡迎**、點讚、評論，你的支援將是我最大的動力，謝謝**，我們明天見！