餐廳如何通過設計體現產品優勢？

餐廳如何設計才能體現您產品的優勢或特點，從而吸引更多的流量到店鋪？

第一種是把你的食材掛在牆上，比如說你用的公尺是東北公尺，水是農夫山泉，反正就是告訴顧客你吃的食材，你吃的每一口公尺飯都是用好的調味料、好的食材做的，這樣才能增加對顧客的信任感。

其次，信任感做完之後，其實這還遠遠不夠，還要用廚房的設計，讓顧客看看這些好的食材是什麼樣的加工工藝和加工工藝，在加工過程中是否衛生，讓他們在看到後吃得更放心、更信任。

三是店面的整體氛圍，也要符合乾淨溫馨的整體基調，你的牆上可以擺放你的促銷菜牌燈箱和招牌菜，包括特色菜，來表達你的品牌匠心精神，比如你也可以說我們十年來堅持只賣饅頭， 而且只賣鮮肉包子，那麼顧客下次想到吃饅頭時可能會想到你的品牌。