蘿蔔和芹菜各有各的愛好，那麼花生愛蘿蔔還是芹菜呢？

大家注意，不要買回家的時候總是炒花生，像我這樣從一家餐館老闆那裡偷了30年，偷了個做法，不管是喝還是吃，都很好吃，關鍵是比喝冷水簡單。

1.我花了八塊錢買了兩斤花生，在水裡泡了兩個小時

2.再準備一把芹菜，用我祖傳的刀法將胡蘿蔔切成丁。 無論有沒有刀，都可以隨意使用。

3.鍋裡的水沸騰了，加入一小勺精鹽，再加少許食用油，這是焯水蔬菜顏色的關鍵。

不知不覺中，我分了上百個從老闆家裡偷來的家常菜，一直沒能得到你的小紅心，上了幾篇文章，實在是太慘了，謝謝你的關注和收藏，想做的話，還是能找到我的，拜託了。

4.將水焯一分鐘，然後將花生放入鍋中，加入兩大塊材料，一小撮花椒粒，煮沸八分鐘

5.燒鍋，加入少許食用油，放入蔥薑、大料、花椒、香菜一把，用小火慢慢炒，炒成香味。

6.將煮熟的花生放入冷水中冷卻，然後控制水分，並在配料中加入少許精鹽。 在雞肉精華中加入少許香油，放入半勺冷食油，用我白皙肥胖的小手將花生抓勻吃。 用這種方式製作的花生，搭配葡萄酒和公尺飯特別好吃。 如果你喜歡它，喜歡它，並收集它。

如果你想吃，趕快做吧！