比你家裡的臉還大的自製炸雞排！它是如此簡單和便宜！

比你家裡的臉還大的自製炸雞排！它是如此簡單和便宜！

雞排作為一種受歡迎的美食，在快餐店和家庭餐桌上都占有一席之地。 然而，你有沒有因為外面的炸雞排很貴而猶豫不決？今天就來探討一下如何在家做一塊比臉還大的雞排，不僅製作簡單，而且價格便宜，讓你在家也能享受到美味的雞排大餐！

1.準備食材。

1.雞胸肉：2塊。

2.麵包屑：品嚐。

3.雞蛋：兩個。

4.麵粉：調味。

5.鹽和胡椒粉：調味。

6.油：調味（油炸）。

二、生產步驟。

1.將雞胸肉洗淨，用刀背拍鬆，切成大小。

2.在雞肉上均勻撒上鹽和胡椒粉，醃製 10 分鐘。

3.將雞蛋打入碗中，攪拌混合。

4.醃製好的雞肉先塗上一層麵粉，然後塗上蛋液，最後塗上一層麵包屑。

5.用冷油加熱鍋，當油溫為60%時，加入包裹好的雞排，用中小火煎至兩面金黃色。

6.煎至金黃色，瀝乾油即可食用。

3. 提示。

1.選擇新鮮的雞胸肉，這樣會讓雞排味道更好。

2.麵包屑可以由超市出售的現成產品製成，也可以自己製作。 如果你自己做麵包屑，你可以把麵包片曬乾，然後擀成細碎屑。

3.油的溫度要控制好，過高或過低都會影響油炸效果。

4.炸雞排時最好用中低火，避免外焦內生。

5.炸雞排可以搭配您最喜歡的醬汁，如番茄醬、沙拉醬等。

四、結語。 通過以上步驟，相信你已經掌握了在家製作比臉還大的雞排的方法。 這種簡單而廉價的方式不僅可以在家享用美味的雞排餐，還可以根據自己的口味調整食材和製作方法，讓您享受更加個性化的美食體驗。 試一試，讓您的家人和朋友與您分享這頓美味佳餚的喜悅！