中老年人可以通過照顧血管來長壽,經常吃6種食物可以提供幫助!

Mondo 健康 更新 2024-01-28

從生命醫學的角度來看,人的生命和血管的壽命是一樣的,延緩血管的衰老,維持血管就是延長壽命,這需要從日常生活的方方面面入手,研究證實:中老年人經常吃6種食物,有助於維持血管健康。

綠色蔬菜含有豐富的維生素C、類黃酮、鎂、鉀等微量元素,如菠菜、油菜、西蘭花、青椒、西紅柿等,有助於減少脂肪在血管上的沉積,預防動脈硬化。

研究發現,喜歡吃魚蝦,尤其是深海魚蝦的人,心腦血管、高血壓、癌症的發病率大大降低,其中蒸魚蝦的食用方法受益匪淺,這與它含有較多的不飽和脂肪酸,有利於去除導致動脈粥樣硬化的飽和脂肪酸密切相關, 每週至少吃兩次魚蝦,每次2至4兩是健康的飲食習習慣,應養成維護血管的習慣。

以大豆為代表的豆類不僅能為人體提供優質的植物蛋白,還因其所含的亞麻酸,有助於清除血液中的血液膽固醇,是一種非常實惠的血管保養食品。 將黃豆浸泡一夜,放入芹菜香菜製成的涼拌中烹製,清爽可口,特別適合早餐。

海帶不僅含有豐富的膳食纖維,有助於調節腸道菌群的動態平衡,增強免疫力,還含有大量的鈣、碘和不飽和脂肪酸,可以幫助人體減少膽固醇的吸收,清除附著在血管壁上的膽固醇,軟化血管。 海帶的吃法有很多種,比如冷拌、炒、燉等,每週吃海帶應該吃兩到三次。

松子、開心果、核桃等堅果中所含的脂肪中90%屬於不飽和脂肪酸,與損害血管的飽和脂肪酸競爭。 但是,每天吃15到20克帶殼堅果很重要,可以直接食用,也可以用來煮粥和蒸飯。

大家都知道大蒜有助於殺滅細菌,主要是因為它含有大蒜素,其實大蒜富含10多種抗氧化劑,其中就含有大蒜素,有助於身體調節血脂,保護血管。

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