近年來，延邊州以高起點、高標準、全方位等方式，推動8個縣市建立共建全國食品安全示範城市，築牢食品安全防線，不斷提公升人民群眾的食品安全感、幸福感、保障感。 近日，食品安全辦公室發布《關於命名全國食品安全示範城市的通知》，延邊州也在其中，是全國唯一獲此殊榮的民族自治州。
打造示範引領新標桿，食品行業大有進步。 延邊州全面實施“延邊中國人參谷”戰略，目前，全州人參產業總產值已達到100億元的水平。 安圖縣先後被評為“長白山大型天然礦泉水基地”、“中國礦泉水之鄉”。 服務樓冷麵等10家企業先後榮獲“吉林省老字型大小”稱號，“延邊牛”獲批國家地理標誌認證商標。 延邊地區以其獨特的南韓特色民俗美食和得天獨厚的生態旅遊資源，吸引著國內外遊客前來品嚐美食，欣賞美景。
多方參與、高效助力構建食品安全共治新格局。 延邊州有關部門共印發提案202萬份，為食品商家張貼海報6000張、防撞貼紙10000公尺通過多種渠道擴大宣傳範圍，積極開拓新的宣傳崗位。 充分發揮食品安全領域專家學者的諮詢指導作用，全面提公升國家食品安全監管的科學化、民主化、規範化水平。 宣傳普及食品安全法律法規、消費者知識，提高食品生產經營者主體責任意識和廣大人民群眾參與食品安全的意識。 暢通舉報，鼓勵廣大市民積極舉報食品安全問題，鼓勵全社會參與食品安全監管，形成全民共治的良好氛圍。
為鞏固建立工作實效性，結合《全國食品安全示範城市評價規則（2024年版）》和延邊州實際，制定《延邊州鞏固提公升全國食品安全示範城市工作成果實施方案》，進一步督促落實地方黨委屬地管理責任和主體責任的企業。以鞏固全國食品安全示範城市成果為契機，不斷提公升食品安全共治水平。 想方設法把群眾和社群都帶進來，讓人民群眾切實參與到食品安全工作中來，構建食品安全社會共治新模式。 通過多種渠道、一系列有效措施，建立“帶路、部門監管、企業主體、全社會參與”的食品安全共建共治格局，進一步增強人民群眾的食品安全意識。
成立國家級食品藥品環境調查支隊和縣市食品藥品環境調查大隊，組建專職隊伍，加強對食品安全犯罪的查處，確保打擊假冒偽劣的實效性。 市場監管部門和農業農村部門組建了綜合執法隊伍，始終堅持問題導向，集中精幹執法力量，加強細緻排查，保持高壓、強硬姿態，依法嚴厲打擊制售假、非法新增、非法屠宰等違法行為。 監管措施不斷強化，打造了食品安全與延邊的新模式。
記者：孫震、洪曉晗、金鑫.
一審：洪濤。
二審：趙陽。
三審：孫明輝。