蠟製品——家鄉的味道。
文:王四方
年底將至,技藝嫻熟的廚師們又可以大顯身手了。 家家戶戶忙著醃製蜜餞,牛羊肉火鍋成了餐桌上的熱門菜品,一到,就是十里香,讓人垂涎欲滴。
我親愛的家鄉青山鎮,是最有名的鄉鎮之一,青山人對美食情有獨鍾,更是以做美食聞名。 無論是可以上桌的稀有菜餚,還是家常配菜,都是如此地道精緻。
更不用說為離家在外的親戚和孩子準備的鹹甜香腸了,更別說是五花肉做成的入口即化、耐嚼的醬汁肉,看看大街小巷裡做的牌匾和紅豆腐,圓圓的、肥的,吸收著太陽的熱量,紅就是黑, 黑色是芬芳的,它是多麼的吸引人。
想象一下,在寒冷的冬月裡,一家人圍坐在桌子旁,鍋裡蒸公尺飯,公尺飯上切兩根香腸,公尺飯裡泡著油和水咬一口,它很脆!桌上的泥窯炙熱,切成薄片的紅豆腐和臘肉在爐子裡唱著歡快的歌,一家人一邊煮菜一邊聊著家裡的飯菜,孩子們在桌子底下鑽,在炭火上烤著媽媽精心製作的幹芝麻和紅芋頭, 他們都充滿了紅光,充滿了能量。這將是一幅多麼幸福的畫面,即使是寒冷的冬夜也會溫暖。
朋友,你有沒有激起你的渴望?如果你想吃一頓大餐,那就來青山吧,我們在青山的特色小吃一定會讓你大快朵頤,流連忘返,然後愛上這個美麗的小鎮。
作者王思芳,乙個在莽撞的大別山熱愛文學的普通女性,堅信書籍是她生命中最有益的朋友,從此愛上了文字,在墨香的悲哀中表達自己的情感,在明媚的文字中書寫悲歡離合,在滾滾的紅塵中看透了人情的溫暖與冰冷, 和。。。。。。廣大眾生中生命的滄桑巨變用一顆樸實的心面對這個錯綜複雜的世界,伴隨著清晨的鳥鳴,冉冉公升起的太陽,清新、燦爛......夜晚被燈光照亮,寫作,日落,跳舞......