“減肥”期能吃“瓜子”嗎?營養師給出了這樣的答案

Mondo 健康 更新 2024-01-28

在**期間,許多人會嚴格控制自己的飲食,以達到效果。 其中,常見的零食“瓜子”引發熱議。 一方面,人們認為瓜子含有較高的脂肪和熱量,因此在**期間不應食用;另一方面,也有人提出瓜子其實含有豐富的多種營養成分,可以作為健康的休閒食品。 那麼,“*期間可以吃瓜子嗎”?

1.瓜子的營養成分

瓜子主要含有脂肪、蛋白質、礦物質和維生素。 其中,每100克瓜子中含有約49克脂肪,而脂肪是人體最重要的熱量**,每克脂肪可產生9卡路里的能量。 相比之下,蛋白質和碳水化合物每克僅提供 4 卡路里的能量。 由此可見,瓜子的熱量含量確實很高。 但是,這並不意味著在**期間不能吃瓜子。 事實上,瓜子中的脂肪主要是不飽和脂肪酸,如亞油酸和油酸,它們是人體必需的營養素,但不能自行合成。 不飽和脂肪酸可以幫助降低血液中的壞膽固醇(LDL),同時提高好膽固醇(HDL),這對心血管健康有益。

瓜子還含有豐富的蛋白質,可以為人體提供必需的氨基酸。 蛋白質具有維持正常的身體結構和功能、提高飽腹感、增強肌肉合成的作用。 **期間適量食用富含優質蛋白質的食物,如瓜子,有助於維持體重管理的效果。

瓜子含有豐富的礦物質,如鎂、鋅、鐵等,以及維生素E。 鎂能參與體內300多種酶的活性,對維持心臟功能、肌肉收縮、神經傳導等起重要作用;鋅是免疫系統正常運作的基本元素,也參與蛋白質的合成和分解鐵是血紅蛋白形成的重要元素,有助於身體預防貧血。 維生素E是一種很好的抗氧化劑,可以保護人體細胞免受自由基的傷害。

2.瓜子怎麼吃

如果你選擇吃鹹瓜子,你可能會過量攝入鈉,這對於正在控制體重的人來說不是乙個好的選擇。 過量的鈉會導致身體保留水分並增加體重。 另外,每次瓜子的量不宜過多,因為瓜子的熱量很高,過量食用容易導致熱量攝入過剩,影響效果最佳。

那麼,**期瓜子應該怎麼吃呢?營養師建議你先選擇原味或無鹽瓜子,避免鹽攝入過多。 其次,控制每次的食用量,每天約15-20克。 另外,盡量在飯後食用,這有助於增加飽腹感。

同時,重要的是要記住,這是一種整體的生活方式調整,包括飲食、運動和休息,單獨進食或避免某些食物並不能達到長期效果。

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