的確,隨著天氣變冷,我們的身體需要為寒冷做好準備。 作為乙個負責任的家庭成員,我為家裡的每乙個人準備了溫熱的湯,暖胃禦寒,讓他們在寒冷的冬天享受美味的食物和充足的營養。 下面小編就和大家分享一下四款營養湯的具體製作方法,希望大家喜歡美食法朋友幫了忙!
成分:牛肉紅薯粉絲豆腐皮芫荽姜、月桂葉、八角、肉桂、草果、小茴香、胡椒料酒、鹽、油和辛辣種子。
1.將牛肉洗淨切成大塊,用清水焯水,即可使用料酒和生薑片去除血沫和異味。
2.鍋中加入足量的開水,加入焯過水的牛肉、生薑片和燉香料包,燉約乙個半小時。
3.將紅薯粉絲浸泡在沸水中軟化,將豆腐皮洗淨切成細條,香菜切碎備用。
4.取乙個小鍋,加入燉菜中牛肉湯,然後放入粉絲和豆腐皮切碎,煮沸 5 分鐘,加入少許鹽和白胡椒粉調味。
5.將煮熟的食材放入碗中,與切成薄片的食材一起食用牛肉並撒上適量芫荽和油倒入辛辣的種子,即食。
這種牛肉粉絲湯是一種美味又營養的家常湯。 牛肉是一種充實蛋白質以及優質肉類成分的鐵元素,可以增強體力和電阻紅薯粉絲跟豆腐皮品種豐富維生素和纖維,有助於促進消化和增強飽腹感。 而芫荽獨特的風味增強了整道菜的味道,而辛辣和油膩的辣椒則為湯增添了一絲辛辣,使其更加開胃。 這道湯可以當菜吃營養早餐它也可以作為全家人的熱晚餐。
配料:黃瓜、油豆泡、瘦肉海藻壓碎、細香蔥、芝麻料酒、生抽、鹽、白砂糖、澱粉。
1.將瘦肉洗淨,切碎,加入料酒、淡抽、鹽、白砂糖、白胡椒粉及水適量,順時針攪拌均勻。
2.黃瓜洗淨切成薄片,將油豆對半浸泡,切碎備用。
3、鍋中燒水,將瘦肉泥放入鍋中,待水沸騰後焯水。
4.將黃瓜片和油豆泡倒入鍋中瘦肉一起煮 3 分鐘,直到食材完全煮熟。
5.最後,加入適量的鹽、白胡椒粉、糖和細香蔥海藻將芝麻壓碎並煮熟,調味並關火。
黃瓜瘦肉湯是一種提神養胃的湯。 黃瓜是一種低熱量、高纖維的蔬菜,含量豐富維生素c 和礦物具有清熱生金的作用。 瘦肉富含高品質蛋白質,是補充營養、增強體力的好選擇。 油豆泡為湯汁增添了濃郁的風味蛋白質成分:精加工調味料,如韭菜海藻碎芝麻不僅增強了湯的味道,還增添了美感。 這道湯可以作為清淡的湯或與公尺飯或義大利麵食作為經典的家常菜。
1.將絲瓜去皮洗淨,切成小塊滾刀塊真菌浸泡在水中並撕成碎片小花將細香蔥切碎,放在一邊。
2.在平底鍋中燒油,將雞蛋打入平底鍋中,用小火煎至兩面金黃色,用鏟子將雞蛋煎成大塊,加入足夠的沸水煮5分鐘,直到湯變稠。
3.將準備好干絲真菌跟絲瓜倒入平底鍋中奄列一起燉10分鐘,加入鹽和白胡椒粉調味。
4.食材完全煮熟後,在關火前加入芝麻油新鮮,撒上適量切碎的蔥能。
絲瓜煎蛋湯是一種簡單而營養的家常湯。 絲瓜豐富維生素跟礦物右胃腸具有良好的保健效果。 真菌它是一種低熱量和高纖維的成分,有助於促進胃腸Peristalism 和解毒。 而奄列它為湯增添了濃郁的味道蛋白質。最後的調味料,如鹽、白胡椒和芝麻油,為湯提供適度的鹹味和鮮味。 這道湯既可以當清淡的湯吃,也可以當成公尺飯的營養湯吃,清淡可口。
1.冬瓜去皮去皮,切成薄片金華火腿切成小方塊香菇片姜切碎,將細香蔥切碎,放在一邊。
2.將金華火腿跟料酒用生薑絲醃製 20 分鐘,以去除異味和多餘的油脂。
3.在平底鍋中加熱油,將生薑炒香,然後倒入金華火腿翻炒香味,再加香菇一起翻炒 2 分鐘。
4.加入足量開水,待水沸騰後將瓜倒入鍋中,轉中低火燉5分鐘。
5.當食材完全煮熟後,加入鹽、糖和白胡椒粉調味,最後撒上切碎的蔥只要讓它新鮮。
冬瓜火腿湯是一種美味清爽的湯。 冬瓜是一種低熱量、高纖維的蔬菜,富含:維生素c 和礦物具有清熱解熱的作用。 金華火腿這是一種獨特的風味培根,帶著淡淡的鹹香,為這道湯增添了鮮美的味道。 香菇它是一種高蛋白、低脂肪的成分,富含多種成分維生素跟礦物幫助增強免疫力。 最後的調味料,如鹽、糖和白胡椒,為湯提供適量的鹹甜味和鮮味。 這道湯可以作為清淡的湯或公尺飯或義大利麵食既美味又營養的主食。
總而言之,以上四道湯不僅味道鮮美,而且營養豐富,適合過冬。 我們希望以上食譜對您有所幫助,並祝您在寒冷的冬天享受美味並獲得充足的營養的同時好運。