花生油是一種常見的食用油，具有濃郁的花生風味和營養價值。 以下是花生油的製作方法：
食材： 花生：調味。
水：品嚐。
食用油：調味。
鹽：調味。 步驟：
選擇花生：選擇新鮮、飽滿、無蛀蟲、無霉變的花生，去除雜質和不良顆粒。
浸泡花生：將花生浸泡在清水中，通常浸泡1-2小時，直到花生略微膨脹。
瀝乾：取出浸泡過的花生，用乾淨的毛巾或廚房紙巾擦乾表面。
烤花生：將花生放入預熱的烤箱中180度烘烤15-20分鐘，直到花生表面微微呈褐色並散發香味。 您也可以用炒鍋將花生炒至香味。
花生粉：將烤好的花生取出，稍微冷卻後放入研磨機或攪拌機中研磨成花生粉。
過濾：將磨碎的花生粉放入紗布中，加入適量的水和鹽，攪拌均勻，用力揉搓紗布，濾出液體。 這個過程需要耐心和小心，以確保液體被充分過濾掉。
靜態沉澱：將過濾後的液體倒入乾淨的容器中，靜置一段時間，讓油和水分離。
花生油的提取：靜置一段時間後，可以看到液體表面有一層透明的油。 用勺子或吸管取出油，然後放入另乙個乾淨的容器中。
過濾雜質：將去除的花生油再次過濾，以去除雜質和沉澱物。 可以使用紗布或濾紙進行過濾。
儲存與使用：將過濾後的花生油倒入密閉容器中，存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射和高溫。 使用時，可以根據需要進行烹飪和調味。
注意事項：選擇花生時，選擇新鮮、飽滿、無蛀蟲、無黴菌顆粒，避免使用變質或劣質的原料。
浸泡花生時，可以用水浸泡1-2小時，這樣會使花生更加豐滿，易於研磨。
烘烤香噴噴的花生時，應控制好烤箱溫度和時間，避免燒焦或過烤。 也可以用炒鍋將花生炒香，注意火候和時間。
過濾花生粉時，要保證液體被充分過濾掉，以免殘留影響花生油的質量。
靜置沉澱時，等待液體充分分離，以便更好地提取花生油。
提取花生油時，注意不要破壞油水分離的介面，以免帶入水或其他雜質。
貯存和使用時，避免陽光直射和高溫，並保持容器密封良好，以保證花生油的新鮮度和質量。