銀耳甚至比高階補充劑更好。 每個更年期婦女的必吃!

Mondo 健康 更新 2024-01-30

銀耳湯會給人帶來幸福感

俗話說,“四十多歲,陰氣就佔一半”。 一半的陰氣消失了,人們的生活就會走下坡路。 更年期女性比男性多,女性症狀明顯,男性症狀不明顯,主要是因為女性是以血為主的,月經、腰帶、懷孕、分娩等,都離不開血液,而血液屬於陰,而陰氣消耗的比男性多,所以更年期女性比較常見, 而且症狀也很明顯,絕經的早晨或晚,主要取決於肝陰虛的程度。

在中醫看來,更年期婦女之所以出現各種症狀,是因為腎氣逐漸減弱,衝、任兩個脈搏在調節和儲存人體經絡中的氣血功能失調,造成體內陰陽失衡, 或氣差。

銀耳滋陰潤燥的功效非同尋常,能強腎、滋陰潤肺、補氣補血、強心健體,作為滋補藥,雖滋不膩。 有的人體弱,吃人參、鹿茸會發燙,但不會吃銀耳,所以建議女性不妨適當多吃一些銀耳,這樣既能滋陰清熱,又能美化滋養肌膚。

我的治療性飲食食譜:銀耳棗湯

材料:兩根幹銀耳約20克,紅棗60克,冰糖,枸杞和葡萄乾。

做法:(1)準備材料:將銀耳沖洗乾淨,冷水浸泡半小時。

2)鍋中加水,加入銀耳和紅棗,中火煮沸,轉小火。

3)用小火燉15分鐘,中途不斷攪拌,以免粘連。

4)加入少許枸杞和葡萄乾,用小火煮5分鐘關火。

5) 關火,蓋上蓋子繼續燉 5 至 10 分鐘即可食用。

功效:是適合女性經常飲用的湯品,能滋陰燥燥,滋潤肌膚,有效緩解更年期潮熱盜汗、煩躁、心悸、失眠、做夢等症狀。

說明:銀耳湯冷卻後,或者冷藏後放入冰箱,口感比較好,但冷藏是否要看每個人的身體狀況。 100 幫助計畫

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