炒豬肉是一種家常美食,這裡有乙個簡單的製作方法:
所需材料:
300克豬肉,切成薄片。
100克乾香,切成方塊。
蒜末調味。
薑末適量。
蔥入適量。
切碎的紅辣椒調味。
青椒絲調味。
適量淡醬油。
煮酒品嚐。
鹽調味。 適量加糖。
適量食用油。
步驟:
1.將豬肉切成薄片,放入碗中,加入適量的生抽、料酒和蒜末,醃製約15分鐘。
2.鍋中燒入適量食用油,加入醃製好的豬肉片,翻炒至變色,撈出備用。
3.鍋內倒入適量食用油,加入薑末和蒜末,翻炒香味。
4.加入蔥,紅辣椒絲和青椒絲,翻炒。
5.加入香濃的幹塊攪拌均勻,然後加入炒好的豬肉片,翻炒均勻。
6.加入適量的鹽、白砂糖和淡抽調味,繼續翻炒均勻。
7.翻炒至乾肉和豬肉熟透,然後關火,從鍋中取出。
這樣製作的香乾炒肉色香好,肉質鮮嫩順滑,香乾口感獨特。 蔬菜的種類和比例可以根據個人口味進行調整,以增加多樣性。 加入適量的辣椒或辣椒醬,以增加辣度。 此外,您可以在煮豬肉片之前加入少許澱粉和蛋清,攪拌均勻,使肉更嫩。
秋冬入住挑戰
相關問題答案
胡椒魚頭是一道正宗的湖南菜,以其辛辣和芬芳的香氣而聞名。以下是製作正宗切碎的胡椒魚頭的步驟 所需材料 個鮮魚頭。青椒調味。紅辣椒調味。薑片調味。蒜瓣調味。將胡椒醬切碎調味。豆沙適量。煮酒品嚐。鹽調味。適量食用油。水澱粉適量 水與澱粉按 的比例混合 步驟 .將魚頭洗淨,用廚房紙巾擦乾,切成大小大小適合...
黃芩是一種常見的中草藥,具有清熱 解溼 解毒 止血 穩定胎兒等功效,是中醫治療多種疾病的重要藥物。黃芩的藥用部分是根,一般需要 年才能收穫。那麼,如何種植黃芩呢?本文將為您介紹黃芩的種植方法和條件,幫助您掌握黃芩的栽培技術。黃芩是一種深根植物,對土壤的要求較高,應選擇深層土壤 疏鬆土壤 肥沃 排水良...
編輯 小宇健康 小魚養生 感謝您的耐心閱讀,本文共 篇 紅花和藏紅花這兩個名字經常出現在我們豐富的餐桌上,但它們是兩種截然不同的成分,經常被混淆。雖然這兩者的名字相似,但它們的植物 用途和效果卻截然不同。紅花以其鮮豔的色澤和獨特的香氣在烹飪中嶄露頭角,而藏紅花是傳統中藥的珍貴組成部分,具有豐富的藥用...
要成為一名初級導遊,你需要掌握一定的知識和技能,並通過相應的考試。以下是有關獲得初級導遊證的資訊 一 報名條件 遵守憲法,熱愛祖國,堅持四項基本原則。 具有高中 中專以上學歷。 身體健康,無傳染病。 具備滿足導遊需求的基本知識和語言能力。二 考試內容 初級導遊證考試主要包括導遊業務 旅遊政策法規 職...
內心的敏感,可能會讓你時常感嘆,人生如戲,戲如人生。但你知道嗎,這樣的情緒不僅讓自己筋疲力盡,還會讓你周圍的人感到壓力?那麼,你如何緩解這種情緒呢?首先,接受自己的情緒是關鍵。我們經常忽視自己的情緒或試圖壓抑它們,但這只會讓問題變得更糟。相反,我們應該學會理解和接受我們的情緒。這意味著要有勇氣面對自...