買白酒時，不要被商家所迷惑，注意三“道理”，兩點買高檔純酒
白酒是飲料行業的“常青樹”。
白酒自古以來就備受喜愛，無論是自飲、朋友聚會還是家庭聚會，都離不開白酒作為必備飲品。
但是，現在的白酒種類很多，種類繁多。
說到選擇白酒，我們常常感到眼花繚亂，不知道該選擇哪一款。 有時候我們靠商家的推薦，卻發現陷阱更深，買不到好酒，浪費了很多冤錢。
所以，今天我們要講的是如何避免商家的愚昧，首先要記住三件事"真理"。
真相一：新精釀白酒不是純穀物白酒。
在購買白酒時，我們經常聽到商家說它是"新工藝白酒是經過時代進步而發展起來的最新白酒"這些技術術語往往會愚弄那些不知道該怎麼做的人。
實際上，新工藝白酒指的是酒精酒，但聽起來更好。
此外，酒精性白酒也是液態酒和固液白酒的代名詞，但這兩者並不常見，以後我們不應該被愚弄。
真相2：泛黃的葡萄酒不一定是陳年葡萄酒。
老酒確實有淡黃色，但並不是所有泛黃的酒都是老酒。
白酒放置一段時間後會略帶發黃，這其實與其釀造工藝、原料和香氣有關。 不同葡萄酒中的糠醛含量各不相同，含量越高，葡萄酒的顏色越容易變黃。
不過，這種經過窖藏、自然泛黃的酒，會帶有一絲綠色，如果是純黃色，很可能是新增色素的假酒，冒充老酒。
真相3：便宜的酒不一定是壞酒。
劣質酒與酒混合的成本非常低，一瓶可能不到兩塊錢，所以很多人在買酒的時候都喜歡以**和名氣為依據，尤其是對於酒業的新手來說，很容易被忽悠去買昂貴的知名品牌酒。
事實上，純穀物葡萄酒的釀造成本並沒有那麼高。
科技不斷進步，造假的手段也五花八門，我們在購買葡萄酒的時候，不管是老酒還是日常飲用的配給酒，都要找正規生產的酒，找到一些品質好的，並且能被大家認證的酒，一致好評不會出錯，比如以下兩種酒：
冰衡老酒是典型的大曲坤沙醬酒，以紅流蘇、糯高粱、小麥為釀造原料，以赤水河為釀造水，採用茅台鎮傳承千年的古法釀造而成。 經過9次蒸煮、8次發酵、7次澆注、2次投料，整個釀造過程需要1年時間。
因此，酒醬在口中更加濃郁、醇厚細膩，具有花香和果香的甜味，以及成熟穀物香氣的復合香氣。 香味很和諧，沒有雜味，喝完後全身溫熱。
元德方泰酒是貴州茅台鎮核心產區生產的53度醬油白酒，以高粱和水為原料釀造，經過嚴格的工藝和釀造程式，五斤糧食一斤白酒，在“三高一長”的條件下釀造，含有與香水特性相媲美的純酒精和風味物質。 輕柔飲用乙醇，穀物香氣濃郁，回味悠長。 在生活中使用它，而不用擔心過度使用帶來的經濟壓力。
這款酒需要窖藏7年才能上市，口感醇厚飽滿，入口處香氣十足，伴隨著淡淡的陳年香氣，讓人越來越喜歡上它，這款酒在中國白圈很有名，雖然包裝簡約質樸， 但葡萄酒的品質卻吸引了無數醬油酒愛好者。
在這杯白酒中，我們看到了文化的傳承，生命的情感，以及老年人對傳統的熱愛。 這是一杯飲料，也是一段時光的回憶，記錄了家庭的溫暖、社交的喜悅、對過去歲月的懷念。 白酒文化不僅是味覺的享受，更是一種生活態度和一種傳統的情感流淌。