中老年人進入這個特殊年齡後,他們的身體將面臨一系列的變化和挑戰。 新陳代謝減慢,免疫力下降,容易發生各種不適。 為了保持身體的健康除了適當的體育鍛煉外,合理的飲食也很重要。 雖然中老年人通常比較節儉,但這並不意味著他們吃不好。 其實,很多常見的食物,只要搭配得當,不僅味道鮮美,而且對身體也有好處健康有益。 在這篇文章中,我將分享5種適合中老年人的食物以及**它們的營養和美味。 中老年人,不要猶豫,把這5種食物加給自己,它們對身體的好處會是你所期望的。
雞蛋質量上乘蛋白質**一。 在中老年人中,蛋白質合成能力和利用率明顯降低,需重視補充蛋白質。比較鴨蛋和鵪鶉蛋,雞蛋比較便宜,每個只有幾毛錢。 此外,雞蛋富含B族維生素維生素a 和礦物,不僅營養豐富,而且價格實惠。 乙個中等大小的雞蛋含有約 6 克優質蛋白質。你可以選擇不同的做法,如煎、煮、抓、蒸等,每天吃1-2個雞蛋,保持身體活力健康非常有益。
豆類是一種很好的鈣補充劑**,鈣對中老年人尤為重要。 大豆是其中最好的,而且很豐富異黃酮卵磷脂以及皂甙和其他營養素。 中年以後,經常食用大豆有助於保持腿部和腳部強壯,記憶力良好。 大豆可以通過多種方式烹飪,例如將它們製成豆腐黃豆燉豬蹄,或磨成豆漿供您選擇。 您可以嘗試製作“豆漿”的方法:先將大豆浸泡,洗淨,然後與紅棗一起倒入豆漿機中,加入足夠的水,然後啟動豆漿程式進行烹飪。 大豆可以適量食用,每週可以享用2-3次美味營養的豆漿。
牛奶其產品在中老年人的飲食中蛋白質、鈣、磷、維生素a、維生素d 和維生素B2重要**。 與其他食物相比,老年人更容易吸收和利用牛奶營養素。 每天喝一杯牛奶,可為身體提供約8克蛋白質和 250 毫克鈣。 然而,重要的是要注意,一些老年人容易患上這種疾病乳糖不耐症,您可以選擇豆漿等乳製品替代品杏仁牛奶等 此外,飲料牛奶最好不要加糖以保持其營養價值。
魚在中老年人的飲食中很重要蛋白質**。除了蛋白質魚它還富含優質脂肪,如歐公尺茄-3脂肪酸。歐公尺伽-3脂肪酸為了心臟健康非常重要。 中老年人每週可以吃兩次魚,如:鮭魚鯖魚鱈魚等,以達到足夠的omega-3攝入量脂肪酸目的。 烹飪魚方法有很多種,可以選擇不同的方法,如油炸、蒸、燉等。
雜糧食物是中老年人飲食中不可缺少的一部分。 與白公尺飯相比,雜糧食物豐富膳食纖維維生素跟礦物雜糧食物有很多種,例如:糙公尺糙公尺粥紅薯、玉公尺等 您可以根據自己的口味和需求選擇不同的雜糧食物以獲得更多營養。 此外,最好不要新增過多的糖和脂肪,保持雜糧天然營養。
中老年人的身體需要更多的營養支援來維持健康。通過吃適量的雞蛋、豆類等牛奶魚跟雜糧可以補充身體所需食物的食物蛋白質鈣維生素跟礦物。這些食物不僅價格實惠,而且味道鮮美,適合中老年人食用。 只要飲食合理,中老年人也可以在保持身體的同時享受美味的食物健康
養生基地
更多精彩內容請開啟APP掃碼關注“月際頻道”。