隨著假期的臨近,加拿大人在禮物、食品和其他節日用品上花錢,一些專家表示,隨著借記卡或信用卡購買種類的增加,小費比例的增加給人們帶來了壓力。
最近有人打車去機場花了73塊錢,卻看到小費至少是20%,甚至還暗示了30%,70塊錢就是給20塊錢的小費,也不知道該怎麼辦。
“這是加拿大計程車到機場的小費選擇,我不確定該選擇哪乙個,我想知道來加拿大的遊客是怎麼想的,”他說。 ”
然而,也有例外,比如凱茜·哈利勒(Cathy Khalil),她最近在渥太華的一家商店裡花了5美元買了一盒18美元的甜甜圈,但她說她並不後悔。
我認為,當人們看到[借記機上的選項]時,他們有時會覺得有義務給小費,“哈利勒說。
但是]我不是為了給小費而給小費。我給小費是因為我想給小費,這是我願意付出的東西。 ”
然而,她可能屬於加拿大的少數族裔,超過80%的受訪加拿大人認為小費文化需要徹底改革。
根據總部位於蒙特婁的決策實驗室研究公司的一項調查,加拿大人正在經歷所謂的“小費疲勞”。
大約五分之三的受訪加拿大人感到有壓力要給更多的小費,而超過80%的人表示小費文化需要徹底改革。
調查結果與安格斯·里德研究所(Angus Reid Institute)今年早些時候進行的一項民意調查相呼應,該民意調查發現,大約五分之二的加拿大人感到有壓力給小費,迫使他們超過支出門檻。
隨著小費百分比的增加,許多加拿大人表示他們寧願根本不給小費,一些餐館也同意這一點。
該研究還發現,由於小費過多,百分比要求越來越高,這導致許多加拿大人不像以前那樣經常外出就餐。
消費者不只是感到疲倦,“圭爾夫大學(University of Guelph)研究餐飲業的教授布魯斯·麥克亞當斯(Bruce McAdams)說。
他們還在質疑現在的小費到底是什麼,它與它最初的含義有什麼關係嗎? 不,一點也不。 ”
根據擁有數十萬加拿大商業客戶的技術和支付服務公司 Square 的資料,在 2019 年 1 月 1 日至 2023 年 1 月 1 日期間,小費平均從 16% 躍公升至 20%。
麥克亞當斯說,我們想在餐館、理髮店、送餐服務處給小費,但現在更廣泛的行業需要給小費,這是“小費溢位”的標誌。
乾洗店,換油,都想給小費,“他說。 “有一天,我在一家禮品店,當我剛付了錢買了一些蠟燭時,他們也要小費。 ”
研究人員還指出,小費是人們有偏見的地方,人們會根據服務員的年齡、種族、性別或外貌給不同的小費。
小費已被證明是歧視性的,並造成不平等,“麥克亞當斯說。 “它可以在餐廳的前台和後廚之間造成隔閡。 ”
決策實驗室研究的另乙個發現是,與他們交談過的人中有近75%的人表示,當他們被要求給小費時,他們認為這是乙個跡象,表明商店在員工被要求給小費時支付了過低的工資。
許多人還告訴決策實驗室,他們希望加拿大像日本等其他國家一樣消除小費文化。
安格斯·里德(Angus Reid)的民意調查還發現,在COVID-19大流行爆發後,加拿大人的態度發生了變化,近60%的受訪者希望取消小費。
但這種系統性改變可能很難實現:CBC採訪了許多反對給小費的人,但他們不想在鏡頭前承認這一點,主要是因為他們不想聽起來很廉價,也不想被同事和朋友評判。
如果我們首先回到小費的最初想法,這實際上是乙個發自客戶內心的感激之情,這可能是乙個很好的第一步,“博爾哈總結道。