吃10斤紅薯，如1斤，自然“養胃”，脾胃好，冬天暖和

冬天來了，一股寒意穿透了每個人的骨髓，但此時，有一種食物可以暖胃暖脾，那就是山藥。 人們常說，冬天吃山藥可以調理脾胃，讓你由內而外散發出一股溫暖的氣息。

冬天是寒冷的季節，寒冷的環境很容易傷害我們的脾胃。 山藥被譽為冬季的良好保健品。 它不僅味道甜美，而且還有暖身的功效。 它是一種天然的“爐子”，可以幫助人體增加熱量，達到禦寒保暖的效果。 特別是對於易受寒冷氣候影響的人來說，吃山藥是必不可少的。

吃1斤紅薯如1斤山藥，被譽為天然的“胃王”，它含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，增強消化功能。 無論是消化不良、胃寒還是食慾不振，它都可以幫助您恢復胃腸的平衡。 此外，山藥還含有大量的維生素、礦物質和人體所需的各種營養物質，對改善貧血、強身健體也有很好的效果。

推薦食譜1 [山藥肉餅湯]。

配料：鐵棒山藥、豬肉、雞蛋、枸杞、蔥花。

做法：先將鐵棒山藥去皮，然後用刀背打成泥，以備後用。

在豬肉末中加入少許料酒、鹽和胡椒粉，然後加入搗碎的山藥和胡蘿蔔，攪拌均勻。

然後用碎肉填滿碗，再打入 1 個雞蛋並加一些水。

將水放入鍋中煮沸，然後蒸約20分鐘。

煮熟後撒上少許枸杞和切碎的蔥。

推薦食譜2[酸奶山藥糕]。

材料：山藥150克，酸奶50克，雞蛋1個，麵粉100克。

做法：將山藥去皮，再切片，再放入鍋中蒸，大火煮沸，蒸15分鐘，蒸至變軟。

然後加入一些糖，將山藥搗碎成泥，擠入酸奶，打入 1 個雞蛋。

篩入適量麵粉，攪拌均勻，最後過濾成細麵糊。

加熱油，舀一勺麵糊，在鍋中煎炸。

翻面炒至兩面金黃色，即可出鍋食用。

無論是寒冷的冬天還是溫暖的夏天，我們都應該注意脾胃的健康。 而冬天吃山藥是健康美味的選擇。 在這個寒冷的季節裡，讓我們不再讓脾胃被寒冷所困擾，讓山藥成為我們溫暖的紐帶。

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