白菜，作為乙個重要的蔬菜，特別適合在冬季食用。 不僅好吃，而且營養豐富，被譽為“百菜之王”。 與肉一起食用不僅增加了肉的新鮮度美味它還可以減少肉的育肥。 因此，越來越多的人開始關注白菜健康價值，以及白菜**貼近人民，深受群眾喜愛。
為了讓大家更好地利用它白菜，我將分享六個白菜家常菜讓大家在家也能享受美味。以下是每種方法的詳細步驟和注意事項，一起來看看吧！
豆漿白菜蝦這是一道非常受歡迎的冬季菜餚。 燉菜爛了白菜它充滿了湯冷凍豆腐，鮮嫩嫩滑蝦還有厚厚的風扇豆漿香噴噴，味道鮮美。 尤其是湯，喝一碗根本不夠！很簡單，讓我們一起學習習：
1.將白菜洗淨切成細條，提前浸泡好真菌將冷凍豆腐切成小塊，準備一些蝦、粉絲和豆漿。
2.在平底鍋中加熱油並放入切碎的蔥蒜末炒香，然後放入白菜絲綢和真菌煎至變軟後，按1：1的比例加入豆漿和水。
3.進入冷凍豆腐煮沸，將豆漿和蔬菜煮沸2分鐘使湯汁變白，然後加入蝦，粉絲和適量氯化鈉調味。
4.當所有食材都煮熟後，就可以出鍋了！
大白菜烤牛肉這是一道簡單的菜美味的菜餚。 通過願意大白菜並煮熟牛肉一起燒製，它增加了菜餚的味道和營養價值。 方法如下：
1.將大白菜在鹽水中浸泡約半小時，然後洗淨切碎，拍打蒜瓣切碎牛肉準備好。
2.鍋內倒入適量油，加入蒜末炒香，再放入大白菜翻炒均勻，然後放入牛肉和炒菜。
3.倒入適量熱水，加入兩勺生抽和適量鹽，大火煮沸後轉小火燉5-8分鐘，即可根據個人口味繼續烹調白菜軟爛。
4.將燉好的大白菜烤牛肉放在盤子裡享用。
白菜豆腐燉菜掛麵這是一道適合冬天炎熱的菜餚燉 菜白菜、豆腐和掛麵搭配很香，是吃起來的利器。 方法如下：
1. 將粉絲浸泡在熱水或沸水中至變軟。
2.在鍋中燒一些油，然後加入蔥、姜、蒜、乾辣椒和花椒，翻炒香味。
3.加入白菜翻炒幾次，加入淡醬油和深醬油十三香與鹽適量，翻炒均勻，加水適量，不要過量白菜
4.加入豆腐塊和浸泡過的粉絲，蓋上鍋蓋，燉約10分鐘。
5.最後加入適量雞精，翻炒均勻。
白菜燉蝦是一道美味可口的菜白菜我吸夠了蝦汁，又軟又好吃，非常美味！步驟如下：
1.切掉洗淨的蝦的鬍鬚和腳。
2.準備小白菜（或大白菜），切成條狀。
3.熱鍋中倒入適量油，加入蔥薑炒香，再加入蝦仁炒出紅油。
4.加入小捲心菜炒均勻後加水，再加入粉絲、鹽等胡椒粉末和味道氯化鈉調味。
5.燉約10分鐘，直到捲心菜煮熟，味道柔軟。
白菜肉末炒麵這是一道營養豐富的菜餚義大利麵食將白菜絲綢和肉末與麵條一起炒，質地豐富。 方法如下：
1.準備洗淨切碎的捲心菜和肉末。
2.鍋內倒入適量油，加入薑末和蒜蓉炒香，再加入肉末翻炒至變色。
3.加入白菜絲，翻炒至出水，再加入適量鹽、淡抽油和胡椒粉調味。
4.將炸好的白菜肉末倒入煮熟的麵條中，翻炒均勻。
白菜煮粥是一道營養豐富的菜餚健康粥不但美味它還具有降低血壓和預防癌症的作用。 步驟如下：
1.準備公尺飯，捲心菜絲和適量的鹽。 將大公尺沖洗乾淨，浸泡在水中以備後用。
2.鍋中加入足量的水，煮沸後加入公尺飯。
3.煮沸後，轉小火燉至公尺飯腐爛。
4.加入捲心菜絲和適量的鹽，煮沸，再燉15分鐘。
以上是六種白菜希望對大家有所幫助！選擇您喜歡的製作方法美味健康健康白菜菜餚！