導語:“世紀寒潮”來了?專家:今年冬天晚些時候會回暖,那麼面對這樣的氣候,在飲食方面應該注意什麼?
面對今年的冬天,很多人都有這種難以形容的“痛苦”,11月還是很暖和的,很多地方也可以穿短袖,突如其來的降溫讓很多人突然進入了冬天,很多地方都出現了大面積的流感。 根據季節變化進入冬季是正常的,但另乙個驚喜是氣溫驟降,很多朋友甚至還沒來得及穿秋褲,就直接漲到了羊毛褲。
專家:全球變暖並不意味著冬天不冷,就拿現在12月的氣溫和十年前的12月的氣溫來說吧。 與20年前12月的氣溫相比,氣溫確實上公升了。 不過,今年的氣候絕對不一般,最近幾天,大面積的降雪讓整個國家都變成了一片銀毯,甚至有網友稱其為“世紀寒潮”,那麼這個冬天會不會很冷呢?
冬至來得早,過年不穿外套“,這是一句諺語,據專家介紹:冬至是寒冬的正式開始,標誌著”九號寒日“的到來,而春節是中國的傳統節日,象徵著新年和春天的到來。 如果冬至來得早,那麼春節一般會來到6月9日,“5969沿江看柳樹”,所以這個冬天會晚些時候回暖,那麼面對這樣的氣候,我們在飲食上應該注意什麼呢?
在寒冷的冬天,生命活動開始由微弱轉為旺盛,由靜止轉為靜止。 這時,養生有助於保持旺盛的能量,防止過早衰老,也就是我們通常所說的“休養生息”,補充陽氣,除了運動和增加衣服保暖外,還可以吃一些增加陽氣的食物,如所謂的“冬至不補陽,手腳會涼”, 下面為大家詳細介紹冬至後吃的幾種食物,一起來看看吧。
1、韭菜:溫、辣、嫩、酥脆、厚實,吃起來酥脆甜甜,口感特別好,而且營養特別豐富,具有健氣補血、健脾養食、補腎暖陽、潤腸通便的功效,食用後既能促進血液迴圈,又能緩解手腳冰涼的問題, 所以適合冬至後補充“陽氣”。
2、茴香:說到茴香,首先想到的就是香料,其次是蔬菜,蔬菜中含有豐富的維生素、鈣、鐵和胡蘿蔔素,可以補充人體所需的維生素和微量元素它還含有豐富的茴香油,有利於促進腸胃蠕動和幫助消化。 中醫認為,茴香甘甜溫熱,能祛濕調氣,同時具有自身的“青黴素”,能止痛、驅寒、驅蟲等功效。 寒冷的冬天吃茴香恰到好處,可以增強免疫力和抵抗力,自然會激發人體的陽氣。
3:羊肉:在寒冷的冬天,最離不開的是一碗羊肉湯,羊肉溫熱,肉質細膩,易消化,常吃羊肉,不僅能養氣補虛,增加陽氣,促進血液迴圈,增強抗寒能力,還能增加消化酶,保護胃壁, 幫助消化,溫暖你的整個身體。
4、大蝦:“臭魚臭蝦,送公尺到家”,大蝦是一種高蛋白、低脂肪的,其肉質如魚肉般柔軟,易消化,是一種味淡淡、無骨刺的優質食材。 它含有豐富的鈣、磷、鐵、鎂等豐富的礦物質,對血管和心臟有一定的保護作用。
5、大蔥:大蔥和大蒜價值相同,大蔥富含大蒜素、揮發油、草酸鈣物質和礦物質等元素,具有殺菌解毒的作用;此外,經常吃蔥,有利於增加陽氣。
其實你不必為“世紀寒潮”是什麼而恐慌,與過去20、30年相比,現在的氣溫比較暖和,所以我們要做的就是面對寒冷的冬天,如何增強免疫力和抵抗力,在飲食中多吃增加陽能量的食物, 如韭菜、茴香、蔥、蝦和羊肉。我是小鳳,如果你喜歡小鳳分享的美食,別忘了關注吃貨鳳子!
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