生活中還有四種主食“種肉最多”，就連公尺飯和饅頭都要放在一邊。 以下是這四種主食和替代食譜的詳細介紹，以幫助您吃得更健康.
1.油條。 油條是早餐中常見的主食，尤其是在北方，人們喜歡喝一碗辣湯和幾塊熱油條。 但是，油條中的碳水化合物和油脂含量極高，很容易讓人悄無聲息地發胖。
替代食譜：早餐煎蛋捲。
1.準備乙個小盆，倒入麵粉200克，加入酵母粉2克，糖2克，再加入不超過40度的溫水，攪拌成粘稠的麵糊，然後蓋上保鮮膜，密封，公升至兩倍大小。
2.將幾根蔥切成蔥花，放入碗中，打入兩個雞蛋，加鹽2克調味，胡椒粉1克除味增味，用筷子攪拌均勻，調味料溶解備用。
3.麵糊發酵後，用筷子攪拌幾下，將裡面的空氣排出，然後將麵糊倒入裱花袋中，在底部切乙個小孔以備後用。
4.加熱電烤盤，刷上一層食用油，開小火，當油溫為4熱時，將麵糊擠成一圈，中間留乙個洞。
5.將雞蛋混合物倒入麵糊中間的空心中，待底部煎至凝固，用刮刀將蛋餅翻過來，繼續煎至兩面金黃色，然後從鍋中取出。
2.炒飯。 炒飯是許多人喜歡的美味佳餚，尤其是在外出就餐時。 然而，餐館的炒飯往往含有過多的油和鹽，很容易導致肥胖。
替代食譜：雞肉和蔬菜炒飯。
1.配料：雞胸肉、胡蘿蔔、豌豆、玉公尺粒、公尺飯。
2.將雞胸肉切成方塊，加入料酒、淡抽、胡椒粉和澱粉，醃製15分鐘。
3.煮公尺飯，放在一邊。 將胡蘿蔔、豌豆和玉公尺粒洗淨，切成方塊，放在一邊。
4.燒油，將雞胸肉丁翻炒至焦黃，撈出備用。
5.鍋中留底油，加入胡蘿蔔丁、豌豆丁、玉公尺粒翻炒至憩碎，倒入炸好的雞胸肉丁，加入適量的生抽和鹽調味。
6.最後，加入煮熟的公尺飯，翻炒均勻，撒上切碎的蔥，然後從鍋中取出。
3.拉麵。 拉麵作為傳統的麵條受到許多人的喜愛。 然而，拉麵的熱量主要來自麵粉和油脂，長期食用容易導致肥胖。
替代食譜：蕎麥麵。
1.配料：蕎麥麵、黃瓜、胡蘿蔔、紫菜、雞蛋。
2.將蕎麥麵煮熟，放在一邊。 將黃瓜和胡蘿蔔切碎，切碎海藻，打雞蛋，放在一邊。
3.煮麵條時，加入海苔一起煮，以增加口感。
4.取出煮熟的麵條，加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲和雞蛋混合物，攪拌均勻。
5.倒入適量的生抽、醋、香油、鹽、糖調味，最後撒上切碎的蔥。
第四，饅頭。 包子是中國傳統的糕點，但由於餡料不同，有些包子的熱量較高，容易導致肉質變長。
替代食譜：素食包子。
1.配料表：麵粉、酵母粉、捲心菜、豆腐、粉絲、黑木耳、胡蘿蔔。
2.在麵粉中加入酵母粉，在溫水中攪拌，形成光滑的麵糰，然後發酵至兩倍大。
3.將捲心菜、豆腐、粉絲、黑木耳和胡蘿蔔切碎，加入鹽、生抽、蠔油和香油攪拌均勻，製成餡料。
4.將麵糰揉勻，分成幾小塊，擀成包皮。
5.將餡料放入包皮中，捏緊封條，放入蒸鍋中。
6.用大火蒸 15 分鐘，然後從鍋中取出。
通過了解這四種長效肉類主食及其替代食譜，我們希望每個人都能在日常生活中做出更健康的選擇，遠離肥胖。 同時，加強運動，保持良好的生活習慣，才能真正擁有健康的身體。