在中國消費市場,肯德基和麥當勞是國外知名的快餐巨頭,而麥當勞最近又宣布將向中國1萬家門店衝刺,這讓人不禁懷疑這些國外快餐是否真的能行得通我們如何分析麥當勞的做法?
1. 麥當勞希望衝刺到中國10,000家門店
據介面新聞報道,麥當勞首席執行官克里斯·肯普欽斯基(Chris Kempczinski)在接受採訪時表示,該公司計畫到2024年將中國的餐廳數量從6000家增加到10000家。
這並不是麥當勞第一次提到今年開設10,000家門店的目標,因為麥當勞中國首席執行官張家銀在今年8月透露了這一計畫。 當凱雷集團退出麥當勞中國時,麥當勞也強調目標不會改變。
從 2021 年 7 月到 2023 年 1 月,麥當勞將使用 15年內第五家1000家門店。 根據2024年第三季度財報,截至9月30日,麥當勞中國系統餐廳門店數量為5582家,而2024年同期為4905家,一年內淨增677家。
實現10,000家門店的目標意味著麥當勞將在未來四年內每年在中國開設1,000家門店,這是其歷史上最快的速度。
據集海資料顯示,目前國內麥當勞門店中,位於住宅樓內的門店分布已與購物場所相當,佔比達到比重。 鯤鵬專案
二、國外快餐人為何著急?
近年來,隨著中國經濟的快速發展,快餐市場呈現井噴式增長。 許多快餐品牌進入中國市場,競爭日趨激烈。 在此背景下,麥當勞等國外快餐品牌也開始加快在中國的擴張步伐
首先,快餐市場正在迅速增長。 近年來,隨著我國經濟的快速發展,人們的生活水平不斷提高,消費觀念也發生了深刻的變化。 在此背景下,快餐業作為服務業的重要分支,也迎來了前所未有的發展機遇。 本土和國際品牌都在這個市場找到了自己的位置,並逐漸進入了發展的快車道。 然而,隨著市場的不斷擴大和競爭的日益激烈,如何在眾多競爭對手中脫穎而出,成為每個企業都需要面對的問題。
其次,國外快餐的壓力和挑戰越來越大。 對於肯德基、麥當勞等國際知名的國外快餐品牌來說,他們憑藉強大的市場潛力和品牌影響力,一度在中國市場佔據絕對優勢地位。 然而,隨著本土品牌的崛起和消費者口味的多樣化,他們現在面臨著越來越大的競爭壓力。 一方面,本土快餐品牌正以更符合中國口味、更接地氣的營銷策略,逐漸蠶食國外快餐的市場份額另一方面,消費者對健康飲食的關注度也越來越高,這對於以炸雞和漢堡包為主要產品的國外快餐來說無疑是乙個巨大的挑戰。
第三,搶佔優勢生態位正在成為國外快餐的主要選擇。 對於國外快餐品牌來說,在當前競爭激烈的市場環境下,搶佔優勢利基成為最關鍵的任務,快速擴張和開店也被視為最佳發展方向。
一方面,通過快速擴張和開店,國外快餐品牌可以更好地覆蓋市場,提高品牌知名度。 隨著門店數量的增加,品牌的影響力將逐漸擴大,吸引更多的消費者。 同時,通過在社群和下沉市場布局門店,我們可以更好地拉近與消費者的距離,滿足他們的需求。
另一方面,快速擴張和開店也可以幫助國外快餐品牌搶占市場份額。 在中國市場,快餐行業的競爭非常激烈,如果國外快餐品牌能夠通過快速擴張門店來搶占更多的市場份額,就能夠獲得更多的競爭優勢。
第四,對於麥當勞來說,他們需要做的不僅僅是開更多的門店,更重要的是如何運營整個體系和生態。 麥當勞需要深入社群,讓每個社群的居民都能輕鬆享受到麥當勞的服務。 這就要求麥當勞在選址、配送、服務等方面進行精細化管理和優化。 同時,麥當勞也需要布局下沉市場,將服務延伸到三四線城市和農村地區。 這不僅有助於麥當勞拓展市場,也有助於他們更好地了解和滿足不同地區消費者的需求。
因此,麥當勞等外資快餐品牌在中國崇灣門店的行動,不僅是為了把握市場機遇,也是為了應對激烈的競爭。