鼠草又名青蒿、清明甘藍，是農村常見的野生植物，屬於菊科鼠草一年生草本植物。 它的葉子像老鼠的耳朵，表面有白色的毛髮，葉子呈灰綠色。 撥浪鼓的莖是直的，基部有匍匐的樹枝，有濃密的白色毛。 它從1月到4月開花，花序是金色或黃色的，從8月到次年11月結果。 拉菲草廣泛分布於中國各省，常見於農田、麥田、房屋前後。
老鼠草不受農村農民的歡迎，因為它會導致冬季作物，尤其是小麥的產量下降。 然而，也正是因為它的存在，撥浪鼓草也引起了人們的注意。 作為一種野生蔬菜，它既可食用，又具有極高的藥用價值。 此外，它是一種優質的家禽飼料，深受喜愛。
中國自古以來就有採摘野菜食用的習，響尾草作為一種常見的野菜，也被廣泛採集和食用。 特別是在春天，可以採摘撥浪鼓的嫩葉來炒雞蛋，為菜餚增添鹹味。 雖然撥浪鼓的葉子不多，但在民間傳說中一般用來製作清團或粑粑。 清代的顧景行在《野菜贊》中曾這樣描述撥浪鼓草：“鼠草二月生，葉子像老鼠耳朵，公尺飯搗成餅，北方人還是冷著吃的。 “清明節前後是吃撥浪鼓的最佳季節，所以在民間也被稱為清明菜。 用它製成的粑粑被稱為清明粿或清明粑粑。
拉夫不僅是一種優質的野生蔬菜，而且具有很高的藥用價值。 其藥效記載於《日花子本草》中，包括調中益氣、止祛痰、壓氣、祛熱止咳等。 因此，在農村，如果冬天不小心感冒咳嗽，熟悉撥浪鼓草的農民會去田裡採摘，做藥膏或藥酒使用。 撥浪鼓的藥用價值得到了許多人的認可和讚譽。
除了是野生蔬菜和藥用植物外，拉夫還是家禽的優質牧場，深受牛、豬、羊、雞、鴨的喜愛。 在果實形成之前，撥浪鼓的莖和葉柔軟多汁，非常適合家禽食用。 尤其是農田已經乾涸的時候，一長出來就會長成大片，而且非常容易採摘。 家裡養豬的時候，經常去田裡拔豬草，最讓人興奮的是能夠跑到撥浪鼓草叢中採摘，因為撥浪鼓草太茂盛了，籃子很快就能裝滿。
鼠草又名青蒿、清明甘藍，是一種常見而特殊的植物。 它的葉子像老鼠的耳朵，經常出現在農村的田野裡。 雖然鼠刺被農民朋友認為是一種害蟲，但它也是一種非常有價值的植物。 首先，它可以作為野菜食用，春天可以採摘嫩葉，可以做成青團、粑粑等美味佳餚。 其次，鼠李草具有極高的藥用價值，可以調益氣、止祛痰、抑氣、退燒。 同樣，它是家禽的優質牧場，深受牛、豬、羊、雞鴨的喜愛。 雖然鼠荊草有時被視為農業中的害蟲，但通過充分認識到它的食用、藥用和飼料價值，我們可以更好地利用和管理它，以實現它的更多好處和潛力。 最後，撥浪鼓草在民間有著豐富的傳統習和命名，如清明菜、清明粿等，表現出人們對它的尊重和喜愛。 無論是從食用、藥用還是牧草的角度來看，撥浪鼓草都是一種極具價值的植物，值得我們深入了解和利用。