今年8月15日，查百島向港交所遞交招股書。 “我們還計畫進一步擴大我們的產品範圍，”招股說明書中寫道。 例如，我們計畫將現煮咖啡業務作為獨立的子品牌。 ”
如今，計畫落地，茶百島第一家咖啡店正式亮相。
13日，有網友在小紅書上曬出了茶白道第一家咖啡店的訊息。 店鋪位於成都航空路，點評平台顯示尚未開業，網友透露正在試運營前進行準備，正式開業指日可待。
如今，當茶葉品牌紛紛“跨界”咖啡，茶百道終於加入了這一潮流。
從網友給出的資訊來看，茶白島的咖啡品牌叫“咖啡灰”，據說在四川話中味道很好。 店主為灰色，稍大（介於瑞幸和星巴克之間），有20多個座位。
圖片來源於小紅書使用者@茶店There店內銷售的飲料有20種，價格在13-25元之間，包括18種咖啡和2種奶茶。 除了飲料，還有漢堡包烘焙產品，共12種，其中漢堡和三明治的價格在25-45元之間。
從小紅書使用者@茶的圖片可以看出，咖啡灰的總SKU雖然不多，但非常豐富，食品飲料種類繁多，比起一家簡單的咖啡店，更能滿足消費者的需求。
在獨立店落地之前，茶白島內的咖啡吧其實已經存在了很久，有網友表示“訂單天天爆”。 也就是說，在咖啡灰誕生之前，茶百道已經鋪了很久了，至少在產品上是這樣。
餐寶典從茶百道相關負責人處獲悉，咖啡灰目前仍處於檢測階段。
在Chamomochi之前，已經有許多茶葉品牌涉足咖啡領域。 起步較早，規模較大，就是公尺雪冰城的“幸運咖啡”，自2024年成立以來，門店約3000家。 其他知名的還有茶麵悅人的“元陽咖啡”，上海阿姨的“上海咖啡”的“上海咖啡”，以及喜茶最近開設的“喜鵲咖啡”。
此外，一些茶葉品牌雖然沒有推出咖啡子品牌，但已經將咖啡產品新增到他們的選單中。 比如，顧明在今年3月底推出了2款閃衝咖啡，並在全國各地的門店推出，正式“跨界”咖啡。 乃雪早在2024年就推出了第一款含咖啡的茶飲料（冷凍頂鴛鴦），並於2024年正式推出“新咖啡飲品計畫”。
為什麼茶葉品牌喜歡“喝”咖啡？
分析人士認為，主要有三個原因：
那。 一是茶飲內捲嚴重，增速放緩，茶企需要尋找新的增長點，需要找到“第二曲線”。 它是“”。有需要
那。 二是咖啡發展迅速，市場空間足夠大（目前“未來未定，你我都是黑馬”。 如果您盡快進入遊戲，您可以盡快享受類別獎金。 它是“”。有機會
那。 3、茶企在鮮果等產品第一鏈有一定積累，咖啡標準化程度高，茶企第一鏈能力足以覆蓋。 它是“”。能夠
基於以上三個“有”，茶葉品牌開始“喝”咖啡。 而毫無疑問，未來將有更多的茶葉企業進入咖啡市場。
咖啡有著光明的未來，這已經不是什麼秘密了。 但前途光明的同時，道路也曲折，一些咖啡店正在經歷嚴寒。
根據窄門餐廳的資料，這兩年一直非常火爆的咖啡品牌“本不該有”，目前有393家門店。 據公開報道，今年年初其規模接近800家。 據此可以推斷，該品牌今年已經關閉了近400家門店。 此前，相關負責人也表示，“今年的目標是實現線下門店1500家”。
自炊式書的畫面現在不僅遙不可及，還遭受了如此大規模的門店倒閉，令人驚嘆。 而且像這樣的案例還有很多很多，資料顯示，今年已經有超過4萬家咖啡店倒閉，一些二手裝置廠商正忙於此。
在Dining Treasure分析師看來，今年咖啡暴跌主要有三個原因：
第一很多人盲目進入遊戲。不可否認，咖啡近兩年一直很火爆，市場前景確實很好;但同時，假火也非常強烈，泡沫較多。 有的創業者只看到繁榮，卻看不到背後的泡沫，盲目進入遊戲，最後踩坑。
第二**戰爭的殺傷力是巨大的。庫迪和瑞幸“打”的**戰，讓不少中小咖啡企業身受重傷，紛紛從桌子上摔下來，被迫離開。
第三韭菜被切了。對於一些咖啡經營者來說，本來就是盲目進入，他們“剛好”遇到了乙個疑似只想賺取加盟費的快銷品牌，相當於遭遇了雙重劣勢。 但這裡不是消極或積極，而是兩者共同作用，將操作員推向更深的深淵。
從行業發展的角度來看，破產潮的出現可能是乙個必然的階段，在“洗牌”之後可能會變得更加健康。 然而，對於所有相關人員來說，成本都太大了。
2024年最後乙個月，茶百島開了第一家咖啡店，加入咖啡創業的浪潮。
在此之前，茶百道和霸王茶機聯手開設了兩家公司，引起了業內的關注。 此前，茶百島已經提交了招股書，有訊息稱計畫在年內上市。
第二份茶可能即將到來，看到新勢力加入後咖啡會有多精彩，也令人興奮。