如果您正在尋找一種儲存完好的觀葉植物，在燈下或明亮的桌面上，請考慮皺葉澆水，它有獨特而美麗的新葉葉，其中一些是深綠色的，一些是紫紅色的，這是一種特別維護良好的室內植物。
如果家裡有寵物或孩子，也可以養胡椒草，無毒。
一、品種
1.紅背皺葉胡椒草peperomia caperata 'rosso'
它的葉子更長更尖，葉面深綠色，葉脈凹陷，葉背紅色。
2.peperomia caperata 'frost'
它的葉子整體是圓形的，葉子整體呈淺銀綠色，葉脈是綠色的。
3.peperomia caperata variegata
它的葉子是錦緞狀的，上面有黃色和綠色的斑紋。
4.peperomia caperata 'silver ripple'
它的葉脈是凹形的，葉脈附近是深綠色的，葉子的整體表面是銀白色的。
5.peperomia caperata 'luna red'
它的葉子整體呈紫紅色，葉子顏色相對較深。
6.peperomia caperata 'abricos'
葉子的邊緣有橙色、粉紅色或紅色的斑紋，葉子的整體深綠色使它看起來特別豐富多彩！
二、生長環境
胡椒草對環境不太挑剔，可以在適當的散射光或保持光線明亮的情況下生長良好。 它也可以在室內照明下生存。 它一年四季都喜歡溫暖的環境，在春夏兩季長出又高又細的花穗。 在春天和夏天，如果你注意到植物頂部長著奇怪的“莖”，那些實際上是它的花穗，看起來不如葉子好看，如果你覺得不夠看，你可以把它們剪掉。
養皺葉最常見的問題是葉子乾燥發黃，一般是沒有及時澆水造成的。 還要避免陽光暴曬，否則葉子會出現褐色斑點，晚上會被燒焦。
3.疾病預防
室內栽培皺葉辣椒草是要注意保持一定的空氣濕度，避免空氣濕度長時間低於40%，可以在它旁邊開啟加濕器。 或者在花盆底部放乙個淺盆，裝滿鵝卵石，放點水，再把盆栽植物放在鵝卵石上，也可以繼續增加濕度。
要避免葉子上經常殘留水分，容易滋生細菌，葉子容易腐爛。
養皺葉辣椒草的好處是很少感染病蟲害，通常是由於澆水過多，導致根腐病，或因溫度過低而凍傷。
四、保養注意事項
1.換盆
在合適的環境下，皺葉辣椒草基本上需要一兩年換盆一次，待其根部長滿盆栽土後，即可再上盆。 每年春暖過後，可在盆栽土比較乾燥的時候拿土換盆，注意讓它的根系散開，四處生長。
2.陽光
辣椒草適用於朝東的陽台或窗台，維護位置應有適當的散射光，有光照時會生長得更快，在光照下也能生存，但生長會較慢。 如果過度遮擋，它會變長，這會稍微影響觀看。 最好每天有兩三個小時以上的柔和散射光。
皺葉胡椒草怕烈日暴曬，強光照射容易導致葉片被曬傷。
3.盆栽土
種植皺葉辣椒草，首先要選擇疏鬆排水良好的土壤，並且必須有一定的肥力，使用普通通用營養土栽培是沒有問題的，也可以使用普通的沙質土壤栽培。
在室內種植皺葉辣椒草時，注意不要使用太大的花盆，最好選擇一些排水孔較多或較大的花盆。
4.濕氣
皺葉辣椒草特別喜歡澆水，只要養護位置有適當的光照，盆栽土乾得比較快，就可以經常澆水，盆栽土表面乾燥，就及時補充水分。
如果土壤在陰涼處乾燥較慢，則需要減少澆水的頻率。 等到土壤完全乾燥，盆栽土變輕後，再澆水。
當溫度逐漸下降到15度以下時，就要減少澆水，只有當土壤完全乾燥時，才能考慮補水。
5.溫度和濕度
辣椒草會喜歡高溫高濕的環境，最好長期保持相對濕度在50%和60%以上。
在18-30度的溫度下，皺葉辣椒草生長最快。 當溫度低於15度時，生長開始減慢，如果高於7度，最低溫度更穩定。
6.修剪和繁殖
皺葉胡椒草的保養不需要經常修剪，一般及時清理黃葉，一般用葉插繁殖，可以選擇健康飽滿的葉子，剪掉一半的葉柄，可以通過葉插繁殖。
剪掉皺葉胡椒草的葉子，要選擇健康飽滿，不要太老，也不要太嫩的葉子，可以將葉柄底部浸泡在水中，在有散射光的地方養育，等它生根後再翻土。
也可以直接扦插扦插，在盆土中切開葉柄底部，選擇較小的花盆，選擇一些乾淨、無肥沃的沙質土壤或營養土。
在土壤扦插時，要注意少許散光，保持溫暖濕潤的環境，稍乾時及時澆水，兩周左右慢慢生根，兩三周後小芽慢慢出芽。