——前言·]—
吃野味自古以來就沒有停止過，在昔日的鄉村，幾乎各種動植物都盛開。
但隨著這些動植物價值的發現，可以說有些動物是不排斥的，甚至有人說，現在在陸地上奔跑的，除了四足凳子，不吃東西，其餘的都被人吃掉了。
而我國本身就是乙個擁有大量土地和資源的國家，在眾多的叢林中，有各種珍稀奇特的動物，有的被很多人稱為野味，在一段時間內備受推崇。
很多人沒有意識到，為了保護野生動物，有些小動物甚至直接從野生動物肉吃到受保護的動物，甚至很多直接消失了，那麼這些動物到底是什麼樣的動物呢？
- 曾經隨處可見的麻雀
麻雀是一種小動物，可以說是幾十年前就已經傳播到世界各地，在許多農村和城市地區都廣泛可見，並且由於它經常出現在村莊附近，所以很多人稱它為家麻雀。
過去麻雀出沒，但被列為四害蟲後，被廣泛打擊，導致麻雀數量直接減少，但後來通過一些麻雀的引進和進口，一些麻雀的數量逐漸恢復。
在很多人的童年記憶中，都有捉麻雀的記憶，很多小朋友舉著小木棍和小鐵盆，用著這個非常簡單的陷阱，就靜靜地等著吧。
在很多人的記憶中，還有吃麻雀的記憶，中國古有句諺語，麻雀雖小，卻五臟俱全。
可以說，抓麻雀不僅是當年很多人的一種童年記憶，更是世間難得的野味。
一般來說，小朋友也會把自己抓到的麻雀，用來燒烤，它的味道非常好吃，很多小朋友也非常喜歡吃，但是對於現在很多人來說，很難看到麻雀的身影，而且很少出現的地方。
為了保護麻雀，國家直接將其列入保護動物行列，雖然現在麻雀數量不多，但今後麻雀數量會恢復到和以前一樣。
- 野兔 -
野兔一旦進入農村，可以說在我國許多地方都很普遍，而且經常出現在許多農村地區的稻田裡。
尤其是在秋天，麥子成熟的時候，野兔隨處可見，而且經常蹦蹦跳跳，在很多田地裡，很多孩子特別喜歡抓野兔。
雖然野兔很狡猾，一般根本不會抓到它們，但孩子們根本不會放棄。
俗話說，狡猾兔的三洞裡有很多野兔窩，農田很多，野兔窩也很多，很多人會搭巢門，設定陷阱來抓野兔，當時的野兔，可謂是很胖，因為它們經常在農田裡偷一些莊稼。
但是很多人上山設下了很多陷阱，有時候可以滿載而歸，很多人特別喜歡吃一種野兔，畢竟能吃到乙隻野兔是一件很美的事情。
後來，越來越多的人喜歡吃野兔，野兔的數量也在減少，再加上人類對環境的破壞，這種野兔的棲息地越來越少，現在抓野兔幾乎是一回事，很難做到。
很多人聲稱，野兔現在幾乎被當成野味，作為受保護的動物食用，但實際上，我國用兔子做各種美食，但大部分都是家兔。
但是，由於野兔在野外生活了很長時間，運動神經和肌肉特別發達，很多人都喜歡野兔的肉味，也正是由於這些原因，目前野兔的數量也在急劇下降。 已經很少有地方可以看到野兔。
——稻田青蛙 ·]—
青蛙是一種非常常見的兩棲動物，它經常出現在農田裡，在溪流附近，人們幾乎對它很熟悉，尤其是每年夏天之後，很多池塘都會出產很多小蝌蚪。
這對孩子們來說也是極大的歡樂源泉，他們經常去抓這些蝌蚪，雖然它們游得很快，幾乎每個夏天的夜晚，他們都能聽到池塘裡的青蛙唱歌。
他們的歌聲是如此優美，可以說青蛙的名字幾乎是盛夏時節鄉下的景象。
青蛙的分布也非常廣泛，不僅在池塘和河流中，而且在許多農田中，而且因為它們是一種對人類有益的兩棲動物，所以它們主要吃一些昆蟲。
它們在野外發現，經常會吃一些野外的害蟲，這對人們來說是乙個巨大的夥伴，但也有人發現青蛙的肉非常好吃，非常嫩嫩，像雞一樣美味。
很多人把青蛙稱為田雞，也受到很多人的追捧，畢竟這種味道很濃郁，而且肉質很細膩，很受人們的歡迎，所以很多人都在抓大量的青蛙，導致青蛙的數量急劇減少。
雖然有些人根本不接受吃青蛙，但很多人還是覺得青蛙很好吃，很多人都叫它們野肉，但是現在很多地方都看不到青蛙了。
在很多地方，青蛙直接消失了，不僅是因為人類的過度殺戮，還因為人類對自然環境的破壞，導致青蛙的棲息地越來越少，青蛙曾經非常常見的兩棲動物，逐漸成為保護動物的數量。
——野生鱉·]
鱉是一種很多人都非常熟悉的生物，因為它長得和非常相似，也被很多人稱為，在許多河流和灘塗中都有發現。
但是有人發現，這種生物的肉質很嫩，營養也很豐富，不僅如此，它們的棲息地也非常廣闊，但是有水的地方，幾乎全部都有，數量也非常多。
於是，很多人開始大量捕到鱉魚，畢竟這種長相奇特、營養豐富的生物，對於很多人來說，堪稱一種遊戲。
然而，由於人們大規模捕撈野生甲魚，它們的數量和預測都減少了，甚至在一些地方，甲魚已經完全看不到了。
誰能想到，曾經只要有水就能存在的甲魚，現在卻如此稀缺，甚至受到國家的保護，現在餐桌上還擺放著很多甲魚，但這些甲魚大多都是人工飼養的。
-- 結語·]—
這些被稱為“野味”的動物在人類的獵殺下逐漸變得稀缺，但野生動物肉也可能非常危險，可能會給人體帶來巨大的健康威脅，所以拒絕野生動物肉不僅是為了保護自己，也是為了保護自然。