如何自製咖啡糖

咖啡糖是一種帶有咖啡香氣的甜點，可以與咖啡或茶一起使用，為飲料增添獨特的風味。 如果您喜歡咖啡，那麼自己製作咖啡糖將讓您沉迷於咖啡的美味。 這是製作自製咖啡糖的簡單方法。

南果炭烤咖啡糖，口感細膩柔和，醇厚芬芳，咖啡色澤，絲滑暖心，帶你感受熱帶咖啡風情。

原料：1杯細砂糖。

1 4杯濃縮咖啡或速溶咖啡粉。

1 4杯開水。

1 4杯無鹽黃油。

1 2 茶匙香草精（可選）。

步驟：1溶解咖啡粉：將濃縮咖啡或速溶咖啡粉倒入沸水中，攪拌均勻直至完全溶解。 確保咖啡溶液攪拌均勻，沒有顆粒殘留。

2.沖泡咖啡糖混合物：將細砂糖、無鹽黃油和咖啡溶液放入乙個大鍋中。 用中火攪拌，直到糖完全融化，黃油在咖啡中融化，形成濃稠的糖漿狀。

3.新增香草精：將香草精新增到咖啡糖混合物中，攪拌均勻以增加額外的香氣。 如果您喜歡純咖啡的味道，可以跳過這一步。

4.煮至濃稠：繼續用小火煮咖啡糖混合物，不斷攪拌，直到混合物變稠，糖漿的顏色變為淺棕色。

5.冷卻和成型：將煮好的咖啡糖混合物倒入淺盤或烤盤中，均勻塗抹。 一旦完全冷卻，放入冰箱，直到糖漿變硬。

6.切開享用：當咖啡糖在冷藏中凝固後，取出並切成小塊或矩形。 咖啡糖可以作為甜點享用，也可以與咖啡或茶一起享用。

製作自製咖啡糖需要一些耐心和細心，但您將能夠品嚐到咖啡的濃郁風味。 快樂地製作和享受美味的咖啡糖！