本文來自《南開孫藥師》，用於醫學科普，供參考。 穀維素可以天天吃嗎？穀維素和維生素B12怎麼吃？穀維素加維生素B1可以預防神經衰弱嗎？
穀維素不是維生素，而是天然油脂的混合物，廣泛存在於糙公尺、玉公尺、小麥、麥麩等穀物的表皮中，藥物穀維素是從公尺糠油和胚芽油中提取的，主要成分是植物烯醇和阿魏酸鹽，具有抗氧化活性，能調節植物神經功能障礙和內分泌平衡紊亂， 改善緊張和焦慮，穩定情緒，適用於神經官能症，經前緊張症候群和更年期症候群的鎮靜催眠作用主要在調節上，沒有明顯的鎮靜催眠作用，對輕度失眠可能有效，但對中重度失眠幾乎無效。
隨著臨床應用的增加，許多臨床醫生嘗試將穀維素**用於其他疾病，如穀維素可以調節自主神經功能障礙，改善心肌供血，降低心肌細胞興奮性，並可作為心絞痛和心律失常的輔助治療**。 γ-穀維素能調節自主神經功能障礙，降低迷走神經興奮性，抑制胃酸分泌，可作為消化性潰瘍的輔助**。 γ-穀維素具有抗衰老作用，能抑制黑色素的形成和擴散，淡化黑斑，可用於醫療美容。 穀維素具有抗氧化作用，可調節血脂，降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯水平，提高血清高密度脂蛋白膽固醇水平，可作為血脂異常的輔助手段**。 需要注意的是，上述穀維素的適應症是超說明書藥物，必須在醫生的指導下使用。
雖然穀維素主要從天然穀物油中提取，按常規劑量短期使用不良反應少，安全性和耐受性好，但穀維素是一種藥物，不是保健品，而且該藥有其最佳療程，長期或大劑量穀維素可導致植物神經功能障礙， 噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉、胃部不適、消化不良、便秘等胃腸道反應，以及胸悶、胸痛、血壓公升高，同理，長期或大劑量穀維素也可導致內分泌功能障礙，如乳房脹痛、體重增加、脫髮等。因此，建議按照醫生的指示服用γ-穀維素，不應每天服用。
維生素B12是一種水溶性維生素，主要參與體內葉酸的代謝，促進紅細胞的成熟，維持機體正常的造血功能，並能參與脂肪酸的產生，維持神經膠質細胞的結構和功能，保護神經元細胞，保證中樞神經系統的正常運作。 此外，維生素B12還可參與同型半胱氨酸的代謝，降低血液中同型半胱氨酸的水平，臨床上主要用於巨幼紅細胞性貧血，可用於高同型半胱氨酸血症，預防腦卒中、冠心病等心腦血管疾病。
穀維素是油脂的混合物，具有很強的脂溶性，與高脂肪食物混合後能較好地溶解吸收，發揮藥物的最佳療效，因此，建議飯後服用穀維素，並適當增加高脂肪食物的攝入量，如果服藥7天後症狀仍未減輕， 它應該被停止。維生素B12是一種水溶性維生素，具有很強的水溶性，如果空腹服用，藥物會很快被小腸通過胃吸收，血藥濃度迅速公升高，藥物隨尿迅速經腎臟排出體外，不能完全吸收，充分發揮功效，若飯後服用， 藥物與食物混合，在小腸內的吸收速度減慢，有利於更充分地發揮療效，因此，維生素B12也應在飯後服用。
維生素B1又稱硫胺素，是維持人體新陳代謝所必需的水溶性維生素，主要以輔酶的形式在人體內參與碳水化合物的分解和代謝，保護神經，促進胃腸蠕動，增加食慾，維持神經系統和消化系統的正常功能。 維生素B1缺乏可導致體內氧化阻斷，引起糖代謝紊亂，體內積累乳酸、丙酮酸等有害物質，引起神經系統異常，誘發周圍神經炎，還可導致食慾不振、消化不良、體重減輕等消化系統紊亂。
神經衰弱是由於長期壓力過大、精神緊張、精神疲勞和精神興奮、經常發脾氣、情緒煩躁、睡眠障礙、肌肉緊張和疼痛等症狀，時輕時重，一般會持續很長時間，不能完全**，神經衰弱主要與精神因素和個人性格有關。 目前，“神經衰弱”的診斷在臨床實踐中很少使用，根據目前的診斷標準，神經衰弱可以被抑鬱、焦慮或早期精神病等診斷所取代。
目前，神經衰弱的主要方法是心理上的，通過心理疏導，讓患者了解疾病的性質和原因，從而逐步擺脫緊張、焦慮和抑鬱等情緒，釋放壓力，神經衰弱患者可以在醫生的指導下適當使用抗焦慮或抗抑鬱藥物，改善焦慮和抑鬱症狀， 放鬆肌肉，消除身體不適。穀維素可以調節植物神經紊亂，緩解緊張和焦慮，維生素B1具有調節精神情緒的作用，兩種藥物合用對改善神經衰弱有一定作用，特別適用於自主神經紊亂引起的神經衰弱，但療效不盡如人意，只能用於輔助**。