10月，碩果累累的一天是碩果累累的季節的開始，各種水果陸續成熟，是喜歡吃水果的人的盛宴。
然而，在眾多水果中，有一種味道甜美，香氣四射，卻沒有逃過被遺忘的命運，那就是柿子。
曾幾何時，柿子被譽為“鐵桿作物”和“長壽果實”，靠自己養活了億萬人，如今卻面臨著無人問津，落地時連看都沒人看的尷尬局面。
那麼，柿子是怎麼從祭壇上掉下來的呢？
柿子是我國的一種地方水果，已有數千年的歷史，它誕生於中國山東半島，因口感甘甜且易於栽培，深受廣大人民的喜愛。
在秦朝之前，由於農業生產力落後，柿子曾經是皇室專供的水果，普通人很難吃一次。
直到漢代，隨著柿子種植面積的擴大，這種水果才走進了老百姓家。
而直到上世紀七八十年代，這種水果一直受到群眾的高度追捧，當時的柿子往往是親戚們的不二之選。
一是當時可供選擇的水果種類較少，二是柿子的意義也很好：柿子如意。
當時，我國的經濟和水資源開發還比較落後，沒有便利的交通條件，雖然南方氣候溫暖的水果種類繁多，但一方面產量無法與現在相比，另一方面無法大量運輸。
於是柿子自然而然地成為了當時的主流水果。
在那個經濟不發達的時代，柿子也起到了和“糧食”一樣的作用，當人們吃飽的時候就已經很不錯了，而且容易種植的柿子產量高，而且風味獨特，絕對是一種極好的食物，所以也被稱為“硬核作物”。
而且，柿子在深秋初冬成熟，可以儲存2-3個月，柿子的存在也可以讓人們在冬季食物品種相對單調的時候吃水果。
然而，隨著時間的發展，柿子的地位已經不如以前了，甚至連它們的影子在市場上的水果攤上也不常見。
柿子之所以逐漸淡出人們的視線，可以說是偶然的，也是必然的。
一方面，改革開放後中國經濟快速發展，整個中國煥然一新。
四十年前，中國大多是平房和泥濘的土路，但現在城市兩旁都是高樓林立，甚至山村裡都建起了柏油路。
如今，中國的基礎設施水平是世界上為數不多的，我們的高鐵也成為世界交通的標桿。
交通的便利性也意味著南方盛產的熱帶水果也可以運往全國各地，甚至隨時可以在超市買到洋水果。
再加上製冷技術的發展和反季節大棚的推廣，即使在寒冷的冬天，人們仍然有很多新鮮水果可供選擇。
同時，隨著人們生活條件的不斷改善，當代人對飲食的要求不僅僅是吃飽，而是吃得好、營養、健康。
而也正因為如此，柿子的超高含糖量已經從優勢變成了劣勢，在現在很多人眼裡，柿子就像是一顆“卡路里炸彈”，誰敢碰它。
而且很多人覺得柿子吃起來很不方便，經常弄得手上和臉上都沾滿了，吃多了會不舒服。
雖然市面上也有柿子做成的小零食，比如柿子，但有些商家為了長期儲存，會新增催熟劑和防腐劑，不僅影響口感，還對健康構成威脅。
隨著買柿子的人越來越少，柿子的**也在逐年下降，沒有任何好處，果農們紛紛改變方向，開始種植其他水果。
但真正給柿子致命一擊的，是那些不知從何而來的謠言。
雖然時代的變遷讓柿子不再那麼火爆，但不可否認的是，柿子確實是一種好水果，但也有一些人，不知什麼原因，到處散布柿子的謠言。
曾經有人說過，柿子+螃蟹=腹瀉，這和棗香蕉的味道是一樣的，但前者是真正的謊言，早在上個世紀就被科學家證實，腹瀉只能是螃蟹不新鮮。
另外，也有人說吃柿子容易得胃柿子核，因為柿子裡的單寧酸會和蛋白質結合形成熟人。
雖然理論上沒有錯，但要想達到這種化學反應，需要乙個大人每天吃2斤柿子，而且每天都要吃
但真正惡毒的謊言是，有人說柿子和海鮮會變成毒藥，而且毒性不亞於砒霜，這樣的謊言盛行了一段時間，讓很多人很容易不敢購買。
但事實上，真正的有毒條件是需要數百斤海鮮同時起作用。
不管是客觀原因，還是謊言的作用，柿子確實成為了人們不常吃的水果之一，但這也從側面反映了人們生活水平的提高。
其實除了柿子，還有這類水果，也在不知不覺中消失了，你注意到了嗎？
第一種是“沙番茄”，以前很常見，不僅因為它的果實大，還因為它又甜又糯。
本世紀初，這種番茄還很常見，但現在隨著番茄品種的更新，沙番茄已經逐漸消失了。
與現在的西紅柿相比，您更喜歡哪一種？
第二種是中國血桃，光聽名字，這種桃子的果肉鮮紅如雪，這是我國特有的水果，不僅長得漂亮，而且味道香甜可口。
然而，很多年輕一代可能從未見過這種水果，雖然它色澤和風味都很好，但有乙個致命的缺點，成熟期只有十天，成熟後很難儲存和運輸，久而久之就被市場淘汰。
第三種是桃子，它是一種熱帶水果，香氣非常獨特，除了直接食用外，還可以作為蜜餞或果醬使用。
80年代左右，桃子和柿子一樣常見，無論是孩子還是老人都非常喜歡，但是這東西比較嬌嫩，不容易結果，不容易腐爛，更難進入市場流通，所以現在很難吃到這種水果。
最後一種是甜莖，它像高粱稈一樣細長，含糖量非常高，在糧食匱乏的時代，人們會用它來製糖和釀酒。
不過現在甜食水果豐富，甘蔗在北方隨處可見，比甜莖好不了多少，所以很少栽培，只能偶然看到一次。
那麼，在你的印象中，還有哪些水果在不知不覺中消失了呢？
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