如果你在街邊商店看到一杯6元多的生葉鮮奶茶,你會想試試嗎?
在庫迪咖啡成立和第一次戰爭開始後,瑞幸咖啡創始人陸正瑤開始賣奶茶,依舊以低價為主。
11月底,茶貓第一家試店在福建寧德平南縣開業,這裡也是陸正耀的故鄉杭州第一家門店目前正在裝修中。
從神州租車,到瑞幸、小鹿茶,再到預製食品品牌“舌英雄”曲小勉(後更名為“曲八羽”),還有這位65歲以後出生的連續創業者庫迪,多年來一直依賴它燒錢營銷,低價補貼,快速擴張走在江湖上。 在已經滾到極致的新茶產業中,這套“陸式玩法”還行得通嗎?
全票後6元以上
這家杭州茶貓位於錢江國際時代廣場,身邊有多家餐廳和寫字樓。 張貼在綠化圍欄上的裝修檢查表顯示,裝修期在2024年1月31日之前。
在社交平台上,福建省平南市的一些當地網民一直在照片中分享他們的感受。 這家店位於“老大哥”庫迪旁邊,毗鄰公尺歇爾冰城附近還有瑞福、古茶、上海阿姨、舒義燒仙草、茶百道等。 根據庫迪多個線上招商賬戶資訊顯示,首店主要用於測試消費者端對品牌願景、產品、**的接受度。
店裡綠白相間,風格簡約,有網友覺得土氣,看不到宣傳中提到的民族風元素,也有網友表示看起來清爽。 至於奶茶的味道,有人說味道很清淡,也有人覺得和這個**相比還行。
在 Ele.me 外賣平台上,可以看到該店正在測試待售的茶飲,分為六大類:生葉鮮奶茶、武昌公尺奶茶、純椰子系列、經典奶茶、五彩果茶、真鮮純茶武昌公尺漿也是庫迪的系列。 無論杯子型別如何,優惠價6元以上。 平台上最暢銷的三款車型分別是芋頭麻糬鮮奶茶、紅糖波波牛奶和金椰榴蓮芒文。
原葉茶+鮮奶鮮果,茶貓主打原葉鮮奶茶,也是當下新茶行業的流行趨勢。 一直忙著在網上推廣的招商人員,大部分都打字了“0 非乳製奶精”、“產品標桿八王茶姬和喜茶,**標桿公尺雪冰城”。等等。 有網友表示,這個**,如果是正品原葉鮮奶茶,她願意多光顧一下。
庫迪咖啡的翻拍?
庫迪咖啡一位招商人員告訴橙柿互動記者,作為庫迪的第二品牌,茶貓將於明年1月正式上市; 採用風險共擔的合資模式,由公司補貼飲料結算價小於88元,全部按8元8元結算,補貼政策將持續到2024年。
根據官方招商手冊,一家茶貓品牌店的聯合運營成本是35萬元,包括裝置費用10萬元、櫥櫃店招牌5萬元、基礎裝修及賓客區家具20萬元; 標準商店是20萬元,基本裝飾和家具費用減少150 000美元。
12月底前,茶貓只招收庫迪聯營商,每家門店可減免服務費10萬元(聯營員月收入達到一定規模後,庫迪將收取一定比例); 從明年1月開始,它將向所有人開放。
這一系列的投資政策與庫迪幾乎相同。 只不過,新茶飲料的競爭遠比咖啡行業激烈,比如喜茶、奈雪茶、霸王茶機、茶百道、古茶、1點、蜜雪冰城......每個**間隔都已經擠滿了品牌。
此前,橙柿互動記者採訪了3位奶茶店老闆,他們表達的一致觀點是:奶茶市場飽和,賺錢並不容易。 其中一位加盟知名奶茶品牌的業主,前期投入了50多萬元的房租、裝修、裝置等費用。 這意味著,這家店的年營業額至少要達到120萬元,“夏天要賣出1000多杯才能還清”。 ”
然而,到處招商的茶貓,未必一開始就不是賣奶茶牟利。
門店數量已達2家50,000 (99.)8%為專營店),其100億元的年收入並非來自4元檸檬水和5元現磨咖啡。招股書揭開了公尺雪冰城的經營經驗:向加盟商銷售配料、包裝材料、裝置設施、經營資料等產品,並提供管理服務。
其中,食品配料是公尺雪冰城**的主要收入,約佔營收的70%; 2024年1月至3月,1756億元,貢獻72%的營收。
公尺雪冰城主營業務收入構成。
同樣以特許經營為主的茶百道,從收入構成來看,也主要靠“賣東西”:招股書顯示,從2024年到2024年,以及截至今年3月底,貨物裝置銷售收入佔945%-95.1%。
茶百道收入構成。
靠著員工們的真金白銀**,庫迪在一年前開了6000多家門店(要達到同樣數量的門店,瑞幸花了4年多的時間),茶貓大概也想走同樣的道路。
“最好是敲掉鮮奶茶市場的**”。
又收穫了新的韭菜? “老陸的計画必須跟上! 2024年出生的陸正瑤,早就伴隨著兩種截然不同的態度。
他有一群支援他的兄弟,“不顧之前的猜忌”,乙個接乙個的專案,其中不少還是神州租車、瑞幸咖啡時代的“老人”。 在這些人眼中,陸正瑤有著悲劇英雄的形象:他搞砸了,為此付出了代價; 但他有能力和眼光,50多歲還在創業......
同時,因為瑞幸金融詐騙事件,很多人都覺得他不靠譜,這些年總是在收割“韭菜”。 在網路上,在茶貓的相關內容下,有評論建議人們慎重考慮這個專案,多了解一下創始人的背景。
盧正耀早年以縣高考狀元考入北京科技大學計算機系,畢業後不久,他放棄了公務員的職位,開始了自己的創業生涯。
2024年,他創立了租車。 三年後,在聯想注資12億美元後,科騰迅速開始擴張。
2024年瑞幸咖啡可用。 陸正瑤一年開1000多家門店,打了一場瘋狂的仗。 2024年5月,瑞幸在美國上市,2024年4月,因金融造假被迫退市,陸正耀也被“掃地出門”。
同年,他投資創立了舌頭科技,一年後推出了麵館品牌“有趣的麵條”。 短短半年時間,它經歷了更名和融資困難,並在許多地方關閉了門店。 2024年1月,陸正瑤再次看中預製菜,推出“舌頭英雄”。 第一家商店在開業不到一年後就宣布關閉。 目前,在杭州,“趣味面”和“舌英雄”已經消失。
杭州的“趣味麵條”(資料圖)。
直到2024年10月,陸正耀回歸老本營,創立庫迪,而瑞幸的“肉搏戰”,也算是進步了一點。 不過,庫迪最近也曾報道稱,長期的**戰造成了利潤壓力,加劇了關聯公司與總部之間的摩擦。
咖啡的低價戰還沒有結束,奶茶的新戰場已經開啟。
至少在消費端,網路上還是有人希望茶貓能早點向自己的城市開放“最好是敲掉鮮奶茶市場的**”。