首先，如果你問這個問題，你一定還沒有開始探索白酒，或者你沒有白酒的經驗，所以讓我們簡單談談。
在這裡，我們普通消費者不用擔心醬香型白酒和濃香型白酒的工藝流程，因為醬香型白酒雖然工藝複雜，釀造時間極長，但是對於無味白酒也有一些特殊的工藝，需要一年的釀造時間和超長的陳釀期才能生產出酒。
普通消費者詢問醬香型白酒和濃香型白酒的區別，一是需要解決疑惑，二是好奇，或者是想了解這兩種香型白酒的典型性。
醬香型白酒和濃香型白酒的口感區別：要回答這個問題，消費者應該明白，這兩種香型是中國白酒的兩種基本香型，如果要比較，自然需要與能代表這兩種香型的同檔次白酒進行比較， 也就是說，代表的典型性。
它可以代表醬香型白酒的典型性，自然就是醬油白酒的經典白酒——貴州茅台酒。
雖然能代表工廠的濃香型白酒很多，但為了尊重市場的歷史和風格典型，請參考五糧液和瀘州老窖的國教1573。
也就是說，只有貴州茅台酒與五糧液、國交2024年的對比，才能明顯區分醬香型白酒和濃香型白酒。
首先，只要開啟瓶子，任何乙個不是嗅覺的人都能分辨出醬香酒和濃香酒的香味差異，這是非常大的。 特別是醬香酒的醬香和酒糟香，非常獨特，濃郁，令人難忘。
然後到了入口處，輕輕啜飲一口，醬香酒的原香風味與口中濃郁的香氣酒完全不同，只有品過之後，才能知道穀物香氣、香氣、酒窖香氣、醬香、醇厚甜味、香氣、長尾香、回味悠長、空杯香氣和優雅持久的特點。
為什麼要用貴州茅台和五糧液、國教1573相比，難道他們100元左右的白酒就不能比嗎？這麼說吧，這些大廠的百元白酒自然有自己的典型性，但是它的特點就至於經典風格的特點，濃香型的酒還不如說，而醬香型的酒其實也只是典型模式的十分之一，但還是能解開謎題的， 但這種比較並不那麼令人印象深刻。
如果只是對白酒感到好奇，典型的醬香型白酒和濃香型白酒品種可能有點太濃了，尤其是醬香型白酒，對於味覺敏銳的年輕人來說，有點太濃郁了，請用一點點來品嚐，慢慢適應它的味道，直到口部對白酒的適應性逐漸增強， 直到它完全適應，你才能品嚐到中國白酒的味道。
如果一夜之間適應不了，就等著第二天，慢慢適應總會有結果，總會有古人不騙我的時刻。 順便說一句，醬香型白酒的新手不要幹喝，請吃點東西，尤其是一些乾果和蜜餞，這樣可以大大緩解不適感，並盡快品嚐到醬香型白酒的濃郁和甜味。
瀘州老角清香，回味悠長，有美食家推薦它最適合做酥脆爽口的菜餚，如無錫脆鰻、炒春捲、瓦魚、炒雙酥等。 五糧液是由於酒香，即使濃重的味道也掩蓋不了它的濃郁，所以即使吃了麻辣的火鍋，也能蘸上一滴滿滿的香味。
至於茅台酒，個體口味有時大不相同，宴會上的賓客應該能品嚐到其“茅台香釀造如油”的特色，但各種菜品都是用紅燒菜燉制的，酸湯、醬汁一起醃製，最好是趁熱加入湯料驅散酒。
最後請注意，最好趁熱喝白酒，溫熱的白酒會讓白酒更加醇厚，因為有些酒香分子屬於高沸點物質，而且味道較慢，加熱的白酒會讓人更早更好地體驗到白酒的醇厚風味。