俗話說:“一天吃三顆棗子,就不會顯得老了。 “的確,經常吃紅棗對身體有很多好處。 中醫認為,紅棗味甘甜,性質溫潤,入脾、胃、心經,具有養氣養血、鎮神的功效。
從營養學上看,鮮棗含有豐富的維生素C,每100克鮮棗中含有約200 350毫克的維生素C,是柑橘的6 10倍,被譽為“民用維生素C之王”。
新鮮的紅棗很好吃,但是不容易儲存,所以我們最常用的是紅棗(幹紅棗),吃法會更加多樣化。
疲勞:紅棗粥
許多人經常出現頭暈、眼睛痠痛、乾澀和全身疲勞等症狀。 去醫院就診也找不到什麼不對勁的地方,往往與體內氣血不足、失衡有關。
食用方法:取紅棗50克和公尺飯100克,一起煮成粥,每天早晚趁熱吃。
紅棗中含有豐富的一些維生素,能在血液中形成強抗氧化和抗自由基的營養物質,能促進皮下血液迴圈,滋潤面板,滋潤頭髮。
祛痘劑:紅棗粥
中醫認為,痤瘡是由肺部的熱量引起的,肺部會燻蒸面板。 吃辛辣油膩的食物會產生濕熱,在腸道內形成,經絡發炎,影響面部。 因此,清熱濕潤,保脾養胃是中醫痤瘡的根本。
蘿蔔具有健脾消食、益氣化痰、解毒的功效。 紅棗能養脾健胃,益氣。 醫學家李高說,可以“緩陰氣血、緩陰氣氣”,調和氣血。 一般來說,服用乙個月左右後,臉上的痘痘就會減少。
食用方法:取生蘿蔔200克,洗淨切片,紅棗10顆,煮湯,一日飲2-3次。
龔涵:姜棗茶
要預防或改善子宮寒,就要保證氣血的暢通。 在飲食療法方面,可以選擇更多養氣暖身的食材,如核桃、棗、花生等。 每天午飯後喝一杯姜棗茶是不錯的選擇。
姜棗茶能主動化解體內寒氣,長期堅持對調節宮內寒非常有益。
方法:將生薑洗淨切成細條,將棗子在溫水中浸泡一會兒,去核切成小塊。 將配料放在茶杯中,倒入開水,蓋上蓋子燉15分鐘,然後飲用,反覆沖泡至味淡。
開胃菜:山藥棗湯
吃什麼都不覺得香,可以熬點山藥棗湯喝,每天喝一小碗,過幾天你的食慾和食慾就會慢慢恢復。
對於老人、兒童、婦女等腸胃相對脆弱的人來說,熟食對胃腸道的負擔相對較小,這意味著煮熟的紅棗對胃更友好。
方法:從藥店買一些山藥(乾貨),取10克左右加水與紅棗一起煮半小時,味道微甜,也可以選擇新鮮的山藥來煮。
舒肝調經:玫瑰紅棗茶
玫瑰紅棗茶可以解肝調氣,調氣調血,長期堅持飲用可以幫助女性調節月經。 此外,還可以新增枸杞、龍眼等,不僅美味,還能增加補腎養心的功效。
這種飲食特別適合工作壓力大、情緒壓力大的女性,如果堅持喝一段時間,不僅會改善心情,還能讓你的膚色更加紅潤。
方法:取9 12朵玫瑰(幹製品)和5-7片紅棗片。 將棗子在溫水中浸泡一會兒,去掉果核,切成小塊。 將兩種材料一起放入茶杯中,倒入開水,蓋上蓋子燉15分鐘,即可飲用,反覆沖泡至味道清淡。
吃棗的技巧
1.不能吃太多的紅棗,像新疆大棗,個頭大,效力強,一般一天1塊就夠了。 如果是比較小的紅棗,建議每天不要超過3棗,否則會影響脾胃的運動。
2.棗果皮堅硬,難以消化,因此必須充分咀嚼,必要時去除,以免增加胃腸負擔。
3.如果用來泡茶,最好在沖泡前將紅棗打碎,沖泡整顆時很難將有效成分完全溶解。
4.如有痰溼、濕熱、停滯、腹脹、便秘、感冒等情況,不宜食用紅棗。
5.兒童脾胃功能較弱,紅棗粘稠不易消化,不宜吃太多,以免影響消化功能。
6.紅棗含糖量高,所以蛀牙和高血糖的人不宜多吃。
無限極健康理念建議您:
冬季,可以根據自己的體質合理使用藥物和食物進行休養,同時不忘“適度飲食”的原則,合理養生!