村里有個姓鄭的屠夫，殺牛的本事十足，從不錯過任何一套。 所以，鄭屠夫的生意很好，每天都有人帶一頭牛來請他幫忙宰殺，他也不拒絕。
有一次，鄭屠夫遇到了麻煩。 這一天，有人牽著乙個小牛仔，請他幫忙宰殺它。 見他才幾個月大，鄭屠夫有些好奇，道：“這麼小的小牛犢是怎麼宰的？來的男人嘆了口氣，說：“哎，家裡的孩子生病了，郎忠說要吃牛肉。 畢竟家裡沒錢買肉，家裡的大牛也殺不了，只好靠它幹活，所以只能殺小牛。 ”
鄭屠夫聞言，動了動筋骨，立刻把小腿綁起來，轉身拿刀作手。 就在這時，忽然傳來一陣悶悶的聲音，接著是一陣稀疏的騷動響起，有什麼東西正朝著鄭屠夫衝了過來。 鄭屠夫一看，嚇了一跳，是一頭大黃牛衝了過來，鼻子上還有乙個大洞還在滴血，他哼哼唧唧地喘著粗氣，直奔他而來。 鄭屠夫一閃而過，滾到一邊，他怕大黃牛再次衝過來，所以不敢馬上起身，只是將手中的利刀舞成一團，想要趕走大黃牛。
久久沒有動靜，鄭屠夫抬頭一看，發現大黃牛並沒有衝過來，而是站在小牛犢面前，用嘴咬住綁在小牛身上的繩子，不停地拉扯，鼻子上的血蹭在小牛身上， 導致小牛哞哞叫。鄭屠夫愣了愣，原來是大黃牛是來救小牛的。
看著牛的主人，鄭屠夫喊道：“看什麼，趕緊把牛帶走。 店主一臉疑惑，走到黃牛面前，說：“不可能，不可能！當時我怕它跟著，就特意換了乙個純鋼鼻環來系上。 你是怎麼掙脫的？鄭屠夫有些生氣，道：“別說沒用，這頭牛還殺嗎？如果我不殺你，就除掉你，不要砸我的招牌。 牛的主人連忙說：“殺了，我把它帶走，你趁機宰了牛犢。 他一邊說著，一邊幾步走到大黃牛面前，正要牽著大黃牛的繩子走。
但仔細一看，拴牛的繩子早已不見了。 原來，牛主人把大黃牛拴好後，就牽著小牛去了屠夫家。 牛在村子裡生活了十幾年，早就神通了，知道鄭屠夫家是牛的不歸路。 匆匆忙忙，他居然把牛的鼻環從鼻子上扯下來，一路衝了過去，繩子還在綁牛的木樁上。
鄭屠夫看到牛的主人盯著大黃牛，臉上露出震驚的神色，生氣起來：“你不就去找一根棍子把它趕走嗎？牛的主人聽了這話，就明白了，轉過身來，找來一根棍子，朝牛打去。 我只聽到砰的一聲，但母牛根本沒有反應，嘴巴緊緊地咬著綁著小牛的繩子，試圖解開小牛的繩子。 牛的主人不相信邪惡，他不知打了多少次棍子，牛被撞倒，後腿跪在地上，但嘴裡還是沒有變化。
鄭屠夫在一旁看著，怒道：“走開！說話間，他舉起刀，狠狠地捅了過去。 我聽到一聲哼哼，鋒利的刀刺穿了牛的身體，但它並沒有沉入刀柄。 大黃牛發出一聲長長的嚎叫，顯然是痛苦的。 公牛頭一轉，公牛的角就刺向了鄭屠夫，鄭屠夫立刻後退了一步，誰知道大黃牛擺動著身子，角直刺向身後的牛主。 牛的主人吃了一驚，來不及讓開。 牛角刺中了主人的肚子，主人當場暈倒了。
就在這時，只聽到門外傳來一聲牛吠聲，鄭屠夫看了看，卻是那只小牛犢。 原來，剛才折騰了一番之後，母牛已經咬住了被綁住的小牛犢的繩子。 鄭屠夫愣了愣，那頭牛還踉踉蹌蹌地站在他面前，一副要拼死搏鬥的樣子。 他回過神來，喊道：“攔住小牛犢，它要跑了。 說話間，他拿著刀衝了過去，牛似乎明白屠夫要做什麼。 公牛的腦袋一轉，然後朝著鄭屠夫推去。
鄭屠夫轉身一閃，刀尖向前一擊，剛好刺向母牛，母牛砰的一聲倒在了地上，緩緩閉上眼睛奄奄一息。 但隨著這一時間的耽擱，小牛犢已經逃出了房子。 鄭屠夫追了幾步，見他追不上，就狠狠地把手中的刀扔了出去。 刀子在小牛的後腿上劃了一道口子，咔嚓一聲掉在了地上。 小牛的腳步很猛烈，但從未停止過，他一瘸一拐地走了。
鄭屠夫趕緊去治療受傷的牛主，卻沒有追上去。 牛的主人被及時救出，沒有生命危險。 屠夫鄭只好把死去的老牛處理掉。 轉眼幾年過去了，牛救牛犢這件事，鄭屠夫幾乎已經忘記了，但他卻把這當成一種恥辱。 之後，他們不僅屠宰牛，還開始賣牛肉，有時牛不夠，只好去牛市買牛殺。
有一天，鄭屠夫雙手背在牛市，準備買幾頭肥壯的奶牛。 誰知今天他眼裡已經很久沒有牛了，他不禁惱火了。 反手轉身就要回家，就在這時，他聽到左邊傳來一頭牛的聲音，鄭屠夫眼睛一亮。 他殺牛多年，早就練出了一套分辨好牛和壞牛的方法。 母牛的叫聲響亮而充滿信心，一定是一頭又好又強壯的母牛。
鄭屠夫循著聲音，在出口左側的乙個小角落裡看到了乙個大黃牛。 鄭屠夫眼睛一亮，心想：“嘿，就這頭牛，我來決定。 打定主意後，他走上前去和牛主商量價格，牛主知道剛才站在一旁的大黃牛看到屠夫的眼睛布滿血絲，大聲哞哞叫，前蹄在地上砍了幾下，一低頭就衝向屠夫鄭氏。
鄭屠夫沒想到會有這樣的表演，微微一愣之後，大黃牛已經來找他了。 鄭屠夫嚇得連忙閃身，但還是被推到腿上，只覺得一陣心疼，倒在了地上。 然後，大黃牛用蹄子踩在鄭屠夫的胳膊和腿上，血肉模糊不清。 牛的主人和周圍的人這時反應過來，急忙衝過去把牛拉走。
誰知昔日溫順聽話的大黃牛今天要瘋了，可是突然大黃牛停了下來，用舌頭舔了舔鄭屠夫掉下來的東西。 眾人看著都疑惑不解，原來是沾滿舊血的牛鼻環。 旁邊的一位老人說：“這是一頭溫順的牛嗎？它的後腿上有一道長長的疤痕，如果它真的很溫柔，怎麼會有這樣的疤痕呢？”
只有屠夫鄭知道，鼻環是當年牛留下的，他求牛主人拿走，因為他恨自己唯一一次錯過，卻從來沒想過要保命，否則早就被牛踩死了。 從此，鄭屠夫再也沒有做過養牛的生意。 這真是屠夫的心狠手辣地殺牛，舔牛犢救牛犢，丟鼻環保命，因果迴圈迴圈。