想象一下，在周王朝的盛宴上，王公貴族們跪坐在地上，美味佳餚一一呈現。 你以為這些貴族只是在享受山海的美味嗎？錯！他們什麼都敢吃，就連白蟻、蜜蜂等現代人不敢嘗試的昆蟲也在他們的選單上！
根據《周·天官》的記載，周皇帝的飲食非常講究，每次上菜都要換醬，菜品與醬汁嚴格搭配，沒有混淆的餘地。 如果你看到即將到來的醬汁，你可以猜到下一道菜會是什麼。
白蟻是一種具有頑強生命力的昆蟲，通常被稱為“飛蟻”。 而在周王朝的菜譜中，它們被端上了天子的餐桌。 蜜蜂，為人類提供甜味的昆蟲，也是周貴族的美味佳餚。 吃芥末醬生魚，吃醬油生肉，吃雞蛋醬烤魚，吃蝸牛油燉雞。 芥末醬是芥末醬，蝸牛醬是肉末醬，雞蛋醬是白蟻卵，蝸牛醬是蝸牛醬。
不僅如此，《禮記》和《內規》還記載了周天子及其皇室食譜中比較有活力的食材：蠍子、扇子、蝗蟲。 蝗蟲是蟬的幼蟲，扇子是蜜蜂的幼蟲，蝗蟲是蝗蟲的幼蟲。 這些食材在現代人眼裡是很難吃的，更別說放在貴族的餐桌上了。
雖然這對現代人來說聽起來令人難以置信，但歷史充滿了驚喜和不可思議。 下次聽說周天子吃白蟻和蜜蜂，不要驚訝，人們以食物為天，每個時期都有自己獨特的飲食文化。