什麼是冷鏈物流？
冷鏈物流是以冷凍工藝、製冷技術和冷藏技術為手段，使冷鏈物品（易腐食品、藥品等）從生產、流通、銷售到消費者等各個環節在規定的溫度環境下，以保證冷鏈物品的質量，減少冷鏈貨物物流活動的損失。
冷鏈物流需要遵循一定的經營條件，適用物件為初級農產品、加工食品、特殊商品等。 冷鏈物流包括原材料獲取和冷卻、冷藏加工、冷凍儲存、冷藏運輸和配送、冷藏銷售五個環節。 投資規模大，運營成本高，資產專用性強時間要求，高溫穩定性要求;組織協調程度高，技術服務支援嚴格;其特點是對現代技術依賴性強，對設施裝置要求高。 根據使用溫度和所服務物件的不同，可分為不同的型別。 在肉類、果蔬、水產品、乳製品、速凍食品、醫藥產品中。
等被廣泛使用。 目前，我國冷鏈物流的發展還處於起步階段，雖然發展速度比較快，而且日益規範，但仍存在很多問題，與美國、日本作為代表的發達國家還存在較大差距。
冷鏈系統的基礎是創造低溫環境的製冷裝置，這是食品物理質量儲存最可靠的手段。 推動冷鏈物流高質量發展，是減少農產品收穫後損失和食品流通浪費，擴大優質市場供給的重要手段。
一鳴食品
公司亮點：農業產業化國家重點龍頭企業。
主營業務：生鮮乳製品、烘焙食品的研發、生產、銷售及連鎖經營。
華通股份
公司亮點：國內為數不多的擁有完整產業鏈的畜禽屠宰加工企業之一。
主營業務：飼料加工、畜禽養殖、畜禽屠宰加工、肉製品深加工。
陽光乳業
公司亮點：江西最大的本土乳品生產企業。
主營業務：液態奶、含乳飲料等產品的研發、生產和銷售。
羅牛山
公司亮點：扎根於畜牧業龍頭企業海南，涉足房地產、教育、冷鏈物流等領域。
主營業務：生豬養殖屠宰加工業務、冷鏈業務、房地產業務、教育服務業務。
東方嘉盛酒店
公司亮點：國內最早涉足一流連鎖經營行業的本土企業之一，在業內享有較高的聲譽。
主營業務：為客戶提供一體化的一級鏈服務和產品採購、分銷、交易服務。
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