愛吃的是火鍋,也是西盟羊的大腦

Mondo 美食 更新 2024-01-31

每天空氣降溫後,都會有一種強烈的對熱食的渴望,這種渴望從心裡投射到食物上,這就是吃的慾望,尤其是吃一些熱食的慾望。

在寒冷的天氣裡,火鍋可以說是各地食客的一大樂趣。 尤其在這樣乙個隆冬的季節,鍋裡的炭火熊熊燃燒,鍋裡的仙湯沸騰。 用筷子撿起一塊羊肉,在沸騰的蒸汽中“涮涮鍋”,蘸上秘製的芝麻醬,這是眾所周知的美味——羊肉涮鍋。

俗話說“民族羊肉看內蒙古,內蒙古羊肉看西盟”。

用手割羊的腦袋。

普通羊肉久煮會腐爛,而海之龍的錫盟是手工切的羊在腦子裡,但你煮得越多,它就越香。 不得不說,在飢餓的脆弱時刻,只有手割開羊腦袋來滿足渴望,這一刻它令人眼花繚亂,香氣四溢,足以點亮所有昏昏欲睡的捲髮。 淺嚐時,會有一種非常濃郁濃郁的香氣,每一口都是極致最好的味覺體驗。

端上一小部分醬汁,然後“聊天”一根筷子在大腦上,蘸上喜歡的香味食材,進嘴裡刺激味蕾,在牙尖融化,冬天就得是這種味道。

用手割羊的腦袋。

羊肉涮涮鍋的誕生真的是人類的福音,每一年和節日,喜憂傷,春夏秋冬,沒有火鍋的生活就不是完整的生活!

不管你是喜歡重慶火鍋還是羊肉涮涮鍋,我們都是火鍋,是的羊在腦子裡忠實粉絲:火鍋萬歲

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