為什麼中國很多人對預製菜如此敵視?

Mondo 社會 更新 2024-01-29

我想:晚上下班後去超市買了兩三個預製菜,回家加熱幾分鐘,吃完飯就洗個澡上床睡覺。

實際上:我花了錢在一家餐館買了新鮮烹製的食物,但我最終吃了預製菜。

我不想。。。。。。我的臉

我可以接受預製菜,但你能不能不要把它當作新鮮做的來賣?

本來,我對預製菜的態度是中性的,想吃什麼就吃什麼,買個熱的又便宜又方便。

但是,對於這種人均消費兩三百元的**餐廳出現預製菜的現象,我是敵視的,而且規模非常大。

資本投入,餐飲市場自由競爭,虧損賺,賭博甘願輸。

在中國,預製菜已經存在了很多年,例如熟食店基本上出售預製菜,30年前,這樣的商店遍布大街小巷。

多年來,中國人對預製菜沒有敵意,甚至歡迎。

對於像賽百味這樣的連鎖店,我可以肯定地告訴你,他們使用現成的成分,只是組合和微波爐。 雖然可能不是每個人都喜歡吃這樣的食物,但總的來說沒有敵意。

那麼,敵意是從什麼時候開始的呢?

敵意可能始於有門和面的餐館,他們錯誤地設定了廚房,廚師們只是簡單地將盤子分開加熱。

因此,中國人對預製菜沒有敵意,而是對欺騙懷有敵意。

中國傳統的飲食文化是廚師製作新鮮製作的菜餚。 如果你想像賽百味一樣從事預製食品業務,請在廚房後面設定透明玻璃,這樣顧客就可以清楚地看到你正在使用預製菜,想吃多少就吃多少,沒有任何問題。 但是,如果你假裝有乙個廚房和乙個用你的技能做飯的廚師,但實際上你使用的是預製菜,這就是欺騙。

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