這是“青黴素”附帶的菜！建議每週進食3次，以增加免疫力和身體健康

你知道青黴素配上什麼樣的菜嗎？青黴素有什麼作用？青黴素主要在人體細菌和病毒感染中起到抗炎和殺菌作用。 秋天過去了，現在是冬天，一些中老年人如果免疫力不強，很可能會感冒、發燒、咳嗽，尤其是一些免疫力低下的老年人和兒童受影響最大。 所以記得在日常生活中多吃含青黴素的蔬菜，才能過冬！這裡推薦幾款含有花青素的食物，希望大家喜歡！

a） 馬齒莧蒸豬肉。

1.將從地面拉回的馬齒莧洗淨，用熱水沖洗，取出半乾。

2.豬肉切成小塊，喜歡買7瘦3肥，特別香！

3.在熱鍋中加熱油，加入薑末，將肉炒香，備用。

4.將肉放出，將幹馬齒莧炒30秒，加入生抽1湯匙，黑醬油半勺，鹽適量，辣椒適量（不吃辣的，不要放），將炸好的肉一起放下，攪拌均勻！

5.鍋內蒸15分鐘，即可出鍋！

2）炒培根配蒜蓉芽。

1.準備在家曬乾的培根，切成小片，蒜芽，薑片！

2.將培根放入熱鍋中用熱油翻炒以去除脂肪，然後加入薑片、蒜片和麻辣小公尺2片，翻炒均勻，以帶出香味。 然後加入1湯匙生抽、1/2湯匙蠔油、鹽和雞精。

3.最後，加入蒜芽，炒至掰開，然後就可以開始下鍋了。 真的超級好吃！

（3）洋蔥炒雞蛋

1.準備食材：將洋蔥切成方塊，自行攤開。 將木耳洗淨，將胡蘿蔔切成小塊。

2.將兩個雞蛋在油中熱翻炒，備用。

3.將洋蔥、木耳、胡蘿蔔放入鍋中，翻炒1分鐘，加入生抽1勺，蠔油1勺，加鹽適量，用大火將小菜全部翻炒，最後加入雞蛋，翻炒均勻即可出鍋。