禿鷲是一種吃腐肉的動物，因此被稱為草原清潔工。 禿鷲的獵物一般是其他動物的屍體，尤其是腐爛的屍體，這是禿鷲的最愛。 然而，我們也會好奇腐肉有這麼多細菌。 為什麼禿鷲吃腐肉時不會中毒？讓我們來了解一下。 為什麼禿鷲吃腐肉不會中毒
鳥類，因為禿鷲擁有強大的胃。 禿鷲的胃酸度是人類的十倍，可以大量破壞攝入的致病菌。 禿鷲具有強大的免疫系統，可以產生針對梭狀芽胞桿菌屬某些物種的抗體，並可以防禦某些神經毒素。 禿鷲腸道中的微生物種群也起著關鍵作用。 經過漫長的進化，這些腸道細菌已經與禿鷲建立了互惠關係。 憑藉這些特殊能力，禿鷲可以在進食時首先過濾掉易感微生物，留下那些對它們有益的細菌。 禿鷲為什麼要吃腐肉？自然選擇的結果：禿鷲的身體結構和生理特性使其更適合食腐。 它們強壯的嘴巴和頸部肌肉能夠撕裂和啄食堅硬的腐肉，而它們的消化系統能夠處理腐肉中的潛在致病細菌和毒素。 資源分配：禿鷲選擇食腐動物是為了避免與其他食肉動物爭奪相同的食物資源。 此外，腐肉更容易獲得，因為死去的動物通常會在乙個地方停留很長時間，而不會像活獵物一樣逃脫。 環境需求：禿鷲的棲息地通常位於乾旱地區，食腐動物可以為它們提供水和養分。 這些鳥類的腎臟非常強大，足以過濾和濃縮腐肉中的水，並將其用於身體的需要。 
候鳥遷徙。 禿鷲是受保護的動物，保護等級是多少？是中國一級保護動物。 禿鷲是鷹科的一種大型猛禽。 成年鳥的頭和脖子裸露，從前額到枕部有棕色的羽絨羽毛頭部側面的眼睛和耳朵周圍有稀疏的黑色毛絨羽毛，眉毛和頸背裸露**藍灰色，頸部基部有披針形簇絨羽毛;體羽暗褐色，飛行羽毛黑褐色;虹膜深褐色，喙強壯;幼鳥與成年鳥相似，但身體較黑，頭部更裸露。 因為它的頭上長滿了羽毛，脖子後面部分禿頂，所以被稱為禿鷲。 禿鷲本身的繁殖能力較差，它們的數量急劇下降。 2024年，它被列入世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄（IUCN），並被列為近危物種（NT）。 被列入國家重點保護野生動物名錄，是國家一級保護動物。