近日，一場大雪讓整個北方氣溫降了十幾度，寒氣襲來，空氣濕度逐漸降低，正是感冒、咳嗽等呼吸道疾病高發的季節。 這時，一種被譽為“止咳藥之王”的水果備受關注，它不僅味道鮮美，而且營養豐富，為人體提供所需的營養，起到潤肺化痰的作用。
被譽為“潤肺之王”的梨，絕對沒有白費。 梨含有豐富的維生素C，可以提高人體免疫力，預防感冒。 其次，梨含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，此外，梨還含有多種礦物質和微量元素，如鈣、鐵、鋅等。
除了梨，還有一種水果也具有極好的潤肺功效，那就是羅漢果。 羅漢果含有豐富的多種營養成分，是常見的中草藥和保健食品。 羅漢果具有清熱潤肺、消火解渴的能力，羅漢果口感甘涼，具有清熱潤肺的作用，適合冬季食用，有助於緩解乾燥引起的咳嗽、咽喉不適等症狀。
美味品1：【秋梨醬】。
梨子不僅可以新鮮食用，還可以做成美味的補肺食品——秋梨醬。 秋梨醬製作簡單，口感濃郁，是一種美味有益健康的食物，既能潤肺化痰，又能增強人體抵抗力，是冬季的理想食品。 雖然很多梨子都可以當秋梨醬，但雪梨梨和秋月梨比較合適！
材料：秋梨10個，羅漢果3個，檸檬2個，冰糖。
方法如下：
1.秋月梨洗淨，去皮，用刨絲器揉成細絲，梨的水分較大，為了防止浪費梨汁，擦拭蠶絲時可直接用鍋擦拭。
2.羅漢果洗淨，去皮，掰成小塊，取檸檬汁備用，將檸檬汁放入鍋中，加入羅漢果塊和適量冰糖，攪拌均勻，煮沸，燉20分鐘。
3.濾出梨渣，得到梨汁，倒回鍋中煮沸，小火繼續煮沸，待梨汁明顯減少後，用鏟子攪拌，防止粘在鍋底。 等到梨醬煮至濃稠，然後冷卻並存放在玻璃瓶中。 食用時，可直接食用或加入溫水中。
美味產品2：【秋梨燉金橘】。
今年秋天的金橘燉梨香甜可口，梨的潤肺功效和金桔的清熱解渴功效相結合，使其成為適合冬季的滋補品。
配料表：梨、金橘、冰糖。
方法如下：
1.梨子洗淨後，去皮，去核，切成小塊在金橘中加入少許鹽，擦洗，清洗乾淨，然後切成兩半以備後用。
2.將梨塊和小金桔放入鍋中，加入適量水，蓋上蓋子，燉1小時，然後加入冰糖，繼續燉煮，燉至冰糖融化。 這些是冬季的理想飲料，可提供營養並幫助保持身體健康。
在這個冬季，無論是新鮮梨、羅漢果，還是富含維生素C的檸檬，都是潤肺保養的好選擇。 一碗熱氣騰騰的食物更是讓人在寒冷的天氣裡感到溫暖和舒適。 在享受美食的同時，別忘了給自己的身體添一團火，讓我們在寒冷的冬天保持溫暖和健康。