酒精肝的形成與葡萄酒中所含的酒精程度有關。 肝臟的脂肪耐受性是男性每天飲酒 40 克，女性每天飲酒更少。 如果您繼續以這個量飲酒 3 到 5 年，酒精性肝病和肝硬化就會隨之而來。 為了保護飲用後肝臟的健康，關於酸奶解解宿醉、紅酒保肝的謠言也開始流傳，但這些偏方卻被醫生普及，並沒有滋養肝臟、保護肝臟的功效。 隨後，號稱具有護肝功效的護肝片也進入了大家的視野，但面對市面上琳琅滿目的護肝片，如何區分不同護肝片的成分呢？
水飛薊
水飛薊，又稱水飛薊，屬於菊科草本植物，原產於地中海沿岸，在歐洲被用作治療肝膽病的民間用藥已有2000多年的歷史。 種子中含有一種新型的黃酮類化合物——水飛薊素，最具藥用價值，水飛薊素的主要成分是水飛薊賓素，具有抗氧化、抗炎、保肝酶、降脂等多種藥理活性。
葛
葛根含有豐富的多種維生素、糖原、氨基酸等，經常食用葛根不僅可以保護肝臟，還可以調節人體機能，增強體質。
靈芝
靈芝富含靈芝酸、微量元素、不飽和脂肪酸和膳食粗纖維等多種活性成分，具有很強的抗氧化作用。 能有效調節肝細胞功能，抵抗或減少自由基對肝細胞的損傷，增強肝細胞的解毒功能。
五味子
五味子含有豐富的抗氧化劑和維生素，能有效保護肝臟免受自由基和氧化應激的侵害，減輕肝臟負擔，促進肝細胞的修復和再生。
面對琳琅滿目的保肝片，如何選擇護肝片？首先，你應該去正規的商店，在專業藥師的指導下購買護肝片。 對於護肝片的成分選擇，建議選擇含有天然植物提取物或有效成分的，如水飛薊、葛根、丹參等，具有很強的抗氧化、抗炎、養肝、保肝、保肝等功效。 其次，應選擇經過嚴格檢驗和認證的護肝片，如具有國家食品藥品監督管理局頒發的保健食品批准證書（實踐字）或藍帽標誌，表明產品的安全性和有效性得到了國家的監督和保證。 例如，建安石有藍帽標誌，主要成分為水飛薊賓、葛根提取物、丹參提取物和五味子提取物，適合經常飲酒、吸菸、熬夜、加班等肝負擔較重的人群。
臨近年底，各種聚會將到來，因此飲酒派對的數量也會增加。 可以預見，在護肝、保肝趨勢越來越流行的當下，簡單方便的護肝片將獲得越來越多人的信賴和認可。 但是，要想避免酗酒，最重要的是減少酒精的攝入，全面了解護肝知識，將肝臟問題扼殺在萌芽狀態。