如果您正在尋找美味又營養的煎餅，那麼菠菜煎餅絕對是您的最佳選擇！
簡單美味是這道菠菜煎餅最大的特色！它不僅味道極好，而且製作起來也簡單方便，對於我們這些總是在旅途中的人來說，這真的是一種快速的享受！我的家人每隔一段時間就會做乙個這樣的煎餅。
菠菜富含維生素C、維生素K、膳食纖維、礦物質等，絕對是小養生專家！現在我們巧妙地將這些營養豐富的菠菜融入到香噴噴的煎餅中，讓您在享受美食的同時，還吸收了多種營養！
菠菜煎餅外表金黃酥脆，內裡嫩多汁。 咬一口，獨特的菠菜香氣和優質麵粉的完美結合簡直讓人上癮！早餐、午餐、晚餐，無論一天中的什麼時間，您都可以享受到這種純粹的美味。
接下來，我將詳細告訴您如何製作這種誘人的菠菜煎餅。
【準備材料】：
1.新鮮菠菜500克。
2.麵粉200克。
3.400毫公升水。
4.鹽3克。
5.油量適量。
【製作步驟】：
1、粉狀物料混合均勻後，邊攪拌邊慢慢加入少量水，使麵糊攪拌更均勻，不易疙瘩。
2.將菠菜洗淨，焯水擠出，切成小塊備用。
3.電烤盤預熱，刷上一層薄薄的油，舀兩湯匙麵糊倒在上面（電烤盤用這個量，炸好的餡餅皮不薄不厚，剛剛好）。
4.用手提起電烤盤，轉動幾下，使麵糊均勻分布。
5.等待1分鐘，讓麵糊稍微凝固，將切好的菠菜片鋪在煎餅的一半，撒上一些鹽。
6.將麵包皮的另一半翻轉過來，蓋在菠菜段上，再次按壓邊緣，使它們更好地貼合在一起，而不會露出餡料。
7.蓋上蓋子，同時上下加熱，煎至兩面金黃色。
8.如果喜歡口感酥脆的，可以在兩面刷點油，再炒3分鐘。 這道菠菜煎餅的外皮會變得酥脆可口，每咬一口都會讓你想停下來。
非常開胃。
囉嗦的幾句話]：
如果有足夠的時間，可以讓麵糊靜置20-30分鐘，這樣麵糊以後會變得更絲滑，更容易處理。
刷上一些番茄醬或撒上一些胡椒粉調味。
如果將較少的麵糊倒入電烤盤中，外殼會更薄，反之亦然。
如果你喜歡外皮酥脆的煎餅，你可以把它炒得更久。 其實，柔軟的面板很好吃。
菠菜餡餅的味道很棒，我還放了胡蘿蔔絲，所以我可以把它換成你喜歡的任何餡料。
菠菜煎餅結合了菠菜的營養價值和煎餅的美味。 只需幾個簡單的步驟，您就可以在家中輕鬆製作這種美味營養的煎餅，為您的家人提供健康的款待。 無論是早餐、午餐還是晚餐，美味的菠菜煎餅都會帶來令人滿意和愉快的用餐體驗。
幸福很簡單：吃你愛吃的食物，過你喜歡的生活！
我是@CandyMom和糖糖，喜歡分享食物，一起吃飯，一起健康！下次再見！