這些食物會使甲狀腺腫大

甲狀腺腫，也稱為甲狀腺腫，可能與多種因素有關，包括碘攝入不足或過量、攝入某些食物和其他疾病。 一些食物被認為對甲狀腺功能有影響，尤其是過量食用時。 以下是一些可能導致甲狀腺腫大或影響甲狀腺功能的食物：

1.碘含量高的食物（攝入過量）。

碘是甲狀腺激素合成的必需元素。 然而，過量攝入碘也會導致甲狀腺功能障礙，包括甲狀腺腫。

碘含量高的食物包括某些海鮮（如海帶、海藻）、碘鹽和某些乳製品。

2.高硫氰酸酯食品。

硫氰酸鹽是某些食物中天然存在的化學物質，可能會干擾甲狀腺激素的合成。

此類別包括一些十字花科蔬菜，如捲心菜、花椰菜、羽衣甘藍和抱子甘藍。

3.大豆和豆製品。

大豆含有一定量的異黃酮，異黃酮是植物雌激素，可能會干擾甲狀腺激素的合成。

通常需要大量攝入這些食物才能產生效果，這種效果通常見於碘攝入不足的人。

4.穀物中的麩皮。

一些穀物中的麩皮含有一種叫做酚酸的化合物，可能會干擾甲狀腺激素的合成。

這主要是當你消費過多時的問題。

5.加工食品和某些藥物。

一些加工食品可能含有對甲狀腺功能有害的化學物質。

某些藥物和補充劑中的成分也可能影響甲狀腺功能。