冬天來了，天氣漸漸變冷，女性朋友要多注意養生，保持身體健康。 除了保暖和增加運動外，飲食也是保持健康的重要方式。 今天，我們為女性推薦 4 種冬季健康湯，幫助您在寒冷的冬季保持溫暖和健康。
1.當歸姜羊肉湯。
材料：羊肉500克，當歸30克，姜5片，白蔥1根，料酒適量。
做法：將羊肉洗淨，切塊，用開水焯水取出備用。 當歸應用水清洗並放在一邊。 將薑片和蔥洗淨，放在一邊。 將焯過水的羊肉塊、當歸、薑片、蔥白放入砂鍋中，加入適量的水和料酒，轉小火煮沸後燉2-3小時。
功效：當歸具有補血活血、調經止痛、潤腸通便、羊肉燉湯可溫補虛寒、消寒解痛等功效。 特別適合身材冰冷的女性。
2.銀耳蓮子湯。
材料：幹銀耳20克，蓮子100克，冰糖適量。
做法：將乾燥的銀耳浸泡洗淨備用，蓮子用清水洗淨備用。將浸泡好的銀耳和蓮子放入砂鍋中，加水適量，大火煮沸，轉小火燉1小時左右，加入適量冰糖調味。
功效：銀耳具有滋陰潤燥、潤肺益氣等功效，蓮子燉湯可以滋養心、鎮靜神經、潤肺止咳，也更適合體寒女性，同時蓮子湯也有很強的滋養作用， 對於大雪季節需要補充體力的人來說，這是乙個非常不錯的選擇。
3.山藥胡蘿蔔排骨湯。
材料：排骨500克，山藥150克，胡蘿蔔1根，姜適量，鹽3克，料酒5毫公升。
做法：將排骨焯水，備用。 將山藥和胡蘿蔔去皮切丁，放在一邊。 鍋中加入足量的水、排骨、山藥、胡蘿蔔薑片，加入料酒燉40分鐘左右，最後加鹽調味。
功效：山藥具有健脾健胃、助消化的功效，胡蘿蔔含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素，兩者與排骨一起燉煮，既能補中益氣，又能健脾健胃，幫助消化，增強人的食慾，起到補氣補血的作用， 健脾胃。
四、紅棗、花生蹄花湯。
材料：豬蹄500克，帶皮花生150克，紅棗8顆。 蔥15克，薑片10克，精鹽適量，料酒1茶匙。
方法：將豬蹄切成塊，用沸水焯水備用。 將花生在溫水中浸泡30分鐘，取出大棗，洗淨，去核，備用。 將鍋放在火上，加入植物油，煮至60%熱，加入蔥薑片炒香，再放入料酒中煮，加入豬蹄、花生和大棗，翻炒均勻，加入適量水，煮沸後撇去泡沫，小火燉約90分鐘，直至豬蹄熟， 加入精鹽調味。
功效：本湯以豬蹄、花生、大棗為主要原料燉煮而成，是冬季補涼滋補的好產品，具有養皮養心的功效。