製作餡餅的一般步驟包括製作餡料和製作麵糰。 這是製作肉餡餅的簡單方法：
碎牛肉或豬肉：300克。
洋蔥：1個（切碎）。
胡蘿蔔：1根（切碎）。
薑末和大蒜：調味。
醬油：調味。
鹽和胡椒粉：調味。
食用油：調味。
通用麵粉：300克。
溫水：品嚐。
食用油：調味。
鹽：調味。 餡料翻炒：在炒鍋中加熱一些食用油，加入洋蔥、胡蘿蔔、生薑和大蒜，炒香。
加入碎肉：將碎牛肉或豬肉放入鍋中，翻炒至肉呈褐色。
調味料：加入醬油、鹽和胡椒粉，攪拌均勻，確保餡料味道鮮美。
炒：炒至肉煮熟，餡料完成。
準備麵糰：逐漸將通用麵粉加入溫水中，攪拌均勻，直到麵糰成型。
加入食用油和鹽：在麵糰中加入食用油和鹽，揉至光滑。
靜置麵糰：將揉好的麵糰放入碗中，蓋上濕布，靜置 15-20 分鐘。
擀麵糰：將麵糰分成小塊，擀成薄而圓的麵糰。
包裹餡餅：將卷好的麵糰加入餡料中，緊緊捏住邊緣以關閉餡餅。
煎炸：在煎鍋中倒入適量食用油，加熱後加入包好的麵糰餅，兩面煎至金黃色。
上菜：將煎餡餅配上您最喜歡的調味料和蘸醬，如辣椒醬、醬油或大蒜醬。
這就是製作肉餡餅的方法。 您還可以新增一些蔬菜或調味料，以根據您的個人口味製作更美味的餡餅。
蛋糕美食百科