振果屋水果連鎖品牌店與傳統夫妻店的優缺點對比

Mondo 科技 更新 2024-01-30

1.品牌

品牌專賣店

品牌效應優勢越來越凸顯,消費者對有影響力的品牌連鎖店消費的信任度越來越高,也更願意消費。

目前,在乙個成熟的社群,樓下會有三五家水果店,基本上三分之二是連鎖品牌店,你是不是發現夫妻店的生意不如品牌店?

夫妻店

品牌效應弱,沒有存在感,競爭壓力大。

例如,在乙個有2000戶家庭的小區,每戶每月消費水果500元,該小區每月水果消費總額為100萬元,夫妻店營業額在10萬元以下,日均營業額在3000元以下。 當然,剩下的90萬則去品牌店消費。

2.傳入通道

品牌專賣店

提供優質有保障的供貨渠道和完善的售後管理體系。

品牌店所有進貨損失都可以補償,老闆不需要承擔進貨損失。

夫妻店

我每天都要去市場買貨,早起感覺天黑很辛苦。 個別商店很薄弱,經常在成本、質量和運輸時間方面苦苦掙扎。

舉個例子:市面上的乙個芒果,為了保溫成熟,會用軟墊紙,是學著墊紙2斤左右,而你不懂坑,會墊紙8斤左右,乙個20斤的芒果,**比別人貴。 如何在同一市場中競爭? 我每天都要吃這種虧,也得不到好貨,一天虧200元,乙個月也就是7萬多元,這都是成本。

3.管理和減員控制

品牌專賣店

標準化的管理模式,完善的培訓體系,成熟的團隊支援,更輕鬆的管理,目前,在行業內,專業連鎖品牌都有規範化的運營團隊管理,損失極低,損失可控制在3%-5%。

夫妻店

它完全盲目地過河,摸索著自己,沒有方向。 由於缺乏基於店主個人經驗的管理體系,經常出現店主無比忙碌、店員難以成長和發展、老顧客仍在流失的困境。

4.購物環境

品牌專賣店

統一的形象設計,自然的裝修風格,八大標準化的體系保障,打造良好的購物體驗,讓顧客一進店就有購物的慾望。

振果屋商業設計中心提供流行的商業鋪裝設計風格,以及全套VI設計、店面招聘標準化、運營管理標準化、產品分割槽布局標準化、光環境標準化、陳列標準化、品類標準化和陳列標準化、貨架標準化。

夫妻店

購物環境體驗差,沒有品牌認知度,隨意展示,沒有燈光效果,讓人沒有消費慾望。

5.線上平台

品牌專賣店

線上平台同步開放,利用資源優勢提供各項支援,降低門店運營成本。

支付寶、美團、Ele.me、京東道家、合寶支付都是在品牌層面對接合作,資源更多,費率更低,服務內容更全面。

夫妻店

流程繁瑣,操作難度大,合作率高。 支付寶(品牌商家活動)不能開啟,美團費率為20%,Ele.me 費率為20%,京東道家不能開啟,套餐支付不能開啟。

6.資訊速度

品牌專賣店

掌握行業新資訊,始終走在行業前沿,全年提前規劃產品布局,每月交流產品資訊,讓做生意更輕鬆。

例如,品牌會提前發布每月水果資訊,提前策劃營銷,比如每年12月上市的智利櫻桃數量較多,如何銷售年度最佳,運營團隊會提前20天對全國店主進行培訓。

夫妻店

資訊受阻滯後,沒有創新,汽車閉門造車; 難以把握市場動向,容錯能力不足,缺乏賺錢的好機會。

7.選址評估

品牌專賣店

專業的選址評估,創業風險降為零,品牌營銷中心與地域商業智慧型服務商共同研發的門店評估系統(FFMSA)確保選址成功。 企業成立之初超過60%的職位決定了成敗。

夫妻店

都是基於個人選址經驗,沒有適合果店業務的科學、專業的選址經驗。

8.營銷活動

品牌專賣店

品牌策劃團隊擁有豐富的營銷經驗,通過打造爆款單品、場景營銷、微信營銷、會員營銷等一系列手段,幫助門店提公升業績。 全年為加盟商提供諮詢和諮詢服務。

夫妻店

都是基於個人經驗,在活動策劃、設計、引流、鎖定客戶、會員營銷等方面缺乏經驗。

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