鄉下的老人告誡說,沒有白費的兩道菜是不能吃的,為什麼會這樣呢?

Mondo 美食 更新 2024-01-30

鄉下的老人告誡說,沒有白費的兩道菜是不能吃的,為什麼會這樣呢?

導語:農村的老人表示,紅白儀式有不同的規則和習俗,尤其是農村的白色活動,有些菜品不適合上桌。 那麼,為什麼這兩道菜不應該在鄉村的白色婚禮上供應呢?

選單上沒有:燉豬肉。

紅燒肉是一種美味佳餚,經常出現在節日場合,象徵著吉祥和喜慶。 不過,紅燒肉是農村的一道菜,不宜放在白色東西上吃。 一方面,紅燒肉的名字裡有"紅"話音,而白色的東西的顏色主要是白色的,這與白色的東西的莊嚴氣氛不符。 另一方面,豬肉一般在農村的白祭中食用,而紅燒肉的烹調方法和主要成分都與豬肉有關,因此農村老人在白祭期間忌諱吃紅燒肉是有深刻原因的。

不在選單上:豆腐。

豆腐是鄉村餐桌上常見的食材之一,但不適合白色婚禮。 首先,豆腐的顏色是白色的,這與白色婚禮的悲傷氣氛不謀而合,因此不適合出現在白色婚禮的餐桌上。 其次"豆腐""腐爛"言語會讓人產生一些不好的聯想,與白色儀式的莊嚴氣氛相反。 總之,豆腐是一道不應該在農村婚禮上吃的菜。

未上菜的菜品:連線菜品。

在農村的日常生活中,車牌的數量通常是偶數,因為在傳統觀念中,偶數車牌象徵著兩個人的吉祥和喜事。 但是在白色的東西中,盤子的數量與日常生活不同,應該是單數的。 通常,在農村地區的白色婚宴上,會準備 9 或 11 道菜,以表示對死者的尊重和尊重。 這是因為白色事件本身就是乙個悲傷的場合,也要求單數盤子來配合悲傷的氣氛。

總結。 農村"白色的東西"有自己獨特的習俗和規則,各不相同"紅色的東西"熱鬧而喜慶。 其中,燉豬肉、豆腐和偶數菜都不能出現在白事桌上。 燉豬肉是農村老年人的禁忌,因為它不符合白事的氛圍,與豬肉供品有關。 豆腐以其白色和"腐爛"這些詞是相關的,與儀式的莊嚴不符。 偶數菜餚與白人婚禮的悲傷氣氛相衝突,因此在農村地區的白人婚禮上經常選擇單一的菜餚。

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