在家製作月餅的最簡單方法

中秋佳節將至，製作月餅成為許多家庭的傳統活動。 如果你想在家做月餅，但又擔心複雜的步驟和材料，這裡有乙個最簡單的月餅製作方法供你參考。

材料：- 月餅餡料：豆沙、蓮蓉、綠豆沙等餡料可根據個人口味選擇。

月餅皮：現成的月餅皮可以購買，也可以自製。

步驟：1.準備想要的月餅餡料，並根據個人口味進行選擇。

2.如果購買現成的月餅皮，可以直接使用。 如果想自己做月餅皮，可以參考以下步驟：

將糯公尺粉和熱水攪拌均勻，揉成麵糰。

將麵糰分成小份，擀成球以備後用。

取一小部分麵糰，用手掌輕輕按壓平，加入適量餡料。

慢慢揉麵糰，將餡料完全包裹起來，擀成一圈。

壓花月餅模具，製作出美麗的月餅皮。

3.將月餅放在烤盤上，將烤箱預熱至180攝氏度，然後將烤盤放在烤箱中間。

4.將月餅烘烤約15-20分鐘，直至表面呈金黃色。

5.取出月餅，讓它們完全冷卻後再食用。

這種方法適合初學者，準備過程簡單快捷，不需要太多的烹飪技巧和材料。

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