這11種中國名茶,你喝過多少?11座茶山中有多少座你去過?

Mondo 美食 更新 2024-01-30

作者: Flying Scrolls.

拍攝地點:蒂佩爾拍攝時間:2024年12月16日。

首先是普洱茶。 普洱茶曾經被歸類為黑茶,現在被歸類為後加工類別的後發酵茶。 普洱茶被世人譽為“可飲用的古董”。 《紅樓夢》中記載,在清代,是貢茶。 清朝末代皇帝溥儀說,宮中“龍井夏醉,普洱冬醉”。 明末清初,是普洱茶的最高時期,學者柴操的《梵天祿叢錄》記載“普洱茶.......”性溫情濃重,製作容易武功,靠國家的人特別好,價格金。 品茶師說:普洱茶比龍井好,於少陵比圓明好,知道者是雲芝——也就是說:當時的普洱茶是銀(或金)的兩倍的好茶**!《元江府志》記載:“普洱茶,出普洱山,性質溫和,有別於房地產,有情人,道家**作貢品。

普洱境內有一座叫普洱山的茶山,普洱山是歷史上產普洱茶的名山,出產的茶葉溫潤厚重,有別於其他產品,取名普洱茶,道家政府**用來進貢,叫“普洱茶”。茶的皇冠

我曾經寫過中國十大最美的茶山:

中國十大最美茶山,你去過多少座?你喝過的最好的茶是什麼?

其中,普洱山是中國最美的四座茶山之一。 我寫了一篇關於普洱山的遊記:

尤寧兒普洱山:雲海超越廬山、坡口;氈帽頂勝昆明西山之巔小石林!天壁山航拍四大茶山:有龍脈?!

二是西湖龍井。 它被稱為“國茶”。

西湖,我曾經繞湖轉。 龍井,以世風品質為最優!十峰山是浙江省西湖龍井原產地一級保護區,這裡出產的西湖十風龍井茶1200多年來一直被評為中國十大名茶之首,被譽為“綠茶皇后”,在《紅樓夢》中有所描述。 早在2024年的巴拿馬國際博覽會上,西湖龍井茶就獲得了特製金獎,被譽為“國茶”。

石峰山一帶土壤由“西湖石英”岩石碎片和粉砂岩、粉質泥岩風化的白砂黃土組成,其中所含的微量元素特別適合形成優質茶葉。 我還沒去過石峰山。 主要是做完攻略後,發現風景一般,不值得去。 第三種是碧螺春。 素有“三鮮”之稱。 沖泡後,這茶杯中的白雲翻滾,香氣撲面而來,是中國名茶。 主要工藝是精加工、滾動、揉捏和油炸。

碧螺春產於江蘇武縣太湖之濱的洞庭山,故又稱“洞庭碧螺春”。 我還沒去過這個洞庭山。

四是黃山茂峰。 黃山茂豐是中國十大名茶之一。 茶葉的形狀略捲曲,像鳥舌,綠中淡黃色,露出銀色羽毛筆,並帶有金黃色的魚葉(俗稱**片)。 杯中醞釀出一層霧氣,口感醇厚甜美,香氣如蘭花,魅力深邃。

黃山茂峰主要分布在雲谷寺、松姑庵、吊橋庵、慈光閣和桃花峰半山寺等。

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五是廬山雲茶。 宋代,廬山雲霧茶被列為“貢茶”。

廬山雲霧茶主要茶區海拔800公尺以上,包括坡口、五老峰、漢陽峰、小天池、仙人洞等地其中,尤其是五老峰和漢陽峰之間,因為雲霧終天不散,茶質最好。廬山,我是深度遊,我寫過一些遊記:

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第六種是潞安瓜片。

這種茶產自安徽省大別山。 在《紅樓夢》中也提到過。

我還沒去過大別山。 然而,這種茶的祖先在安徽省金寨縣的齊雲山。 我去過中國道教四大名山之一的齊雲山,但從未去過齊雲山,也就是金寨縣。 中國至少有3座棲雲山:它們分別位於安徽省黃山市休寧縣的齊雲山,這座山就是奇雲山,道教四大名山之一,徐霞客曾兩次去過;另一座位於安徽省六安市西南45公里處的齊雲山,這座山是六安刮痧產區的始祖——齊云刮痧產區;另乙個是江西省贛州市崇義縣的齊雲山。 第七個是君山銀針。 它屬於黃茶。 它被稱為“金鑲玉”。 清代時期,它被列為“貢茶”。 據《巴陵縣志》記載,“君山出產的茶葉嫩綠如蓮心。 “君山貢茶自清代開始,每年18斤。 “鑲金玉塵心去,四川洞庭來個好月。 “它是在唐代生產並出名的。 據說文成公主出嫁時,選擇帶君山銀針茶帶進來**。

這種茶產於湖南嶽陽洞庭湖的青羅島。

我還沒去過青洛島。

第八種是信陽毛堅。 中國十大名茶之一,2024年在巴拿馬國際博覽會上與貴州茅台一起獲得金獎,2024年信陽毛尖牌參加全國大賽,獲得綠茶綜合質量第一名。 信陽毛堅素稱“.綠茶之王

這種茶產於河南信陽大別山。

我還沒去過大別山。 車雲山、紀雲山、雲霧山、天雲山、連雲山、黑龍潭、白龍潭、大別山的何家寨,俗稱”五朵雲、兩潭、一村當然,我沒有去過那裡。 第9種是武夷岩茶。 武夷岩茶品質獨特,是烏龍茶中的一顆明珠。 還沒開花,但茶湯卻有濃郁的花香,飲用時香甜可口,回味無窮。 18世紀傳入歐洲後,深受當地人民的喜愛,有“萬病良藥”的美譽。 歐洲人曾經將其用作中國茶的總稱。 據史料記載,唐代人曾將其作為禮物。 宋元時期,曾被列為“貢品”。 武夷山大紅袍是武夷岩茶四大名杉樹中的第一棵,被譽為“茶中之王”。對健胃養胃有顯著的藥理作用。

武夷山,我算是深度遊;又去了大紅袍景區,見到了茶王。 我寫過一些遊記:獨自探索武夷山歷險記:在大王峰頂上翻倒,迷失在仙女溝王中。

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第十個是鐵觀音。 中國十大名茶之一。 “鐵觀音”不僅是茶的名稱,也是茶樹的名稱,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類釀造後具有天然的蘭花香氣口感純正濃郁,香氣濃郁持久,有”。七泡有回味“聲譽。 安溪鐵觀音“沐浴日月精華,收山氣,得烟花,吃治病”。

這茶是福建安溪產的,我沒去過。

第11種是祁門紅茶。 祁門紅茶簡稱祁紅,是中國著名的歷史茶,也是著名的紅茶精品店。 祁紅的主要特點是:茶香香濃郁,果香香鬱鬱,蘭花般,這種香氣在國際茶葉市場上特稱為“祁門香”。 “齊紅最美,名聲高。“祁門紅茶是紅茶中最好的,享有很高的聲譽它是英國女王和王室最喜歡的飲料,高香口碑,香名鼎鼎,被譽為“最美的花群”和“紅茶皇后”。

這種茶產於安徽省祁門市,清朝光緒年以前,祁門只生產綠茶,不生產紅茶。 我沒去過這個地方。

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