新資源食品是我國新發展、新發現、新引進的無飲食習慣，符合食品的基本要求，對人體無毒無害的物質，也可稱為新型食品原料，它與新品種食品新增劑和新品種食品相關產品構成三大新型食品。 《新資源食品目錄》為從事保健食品OEM加工行業的工廠和企業提供了重要的參考。
經過近40次更新，截至2024年12月1日，國家衛健委已發布關於巴拉圭冬青葉（馬黛茶）等9個“三新食品”的公告，並批准了新食品原料巴拉圭冬青葉（馬黛茶）、酵母蛋白、兒茶素等共計142種物質。
新的資源食品目錄（截至 2023 年 12 月 1 日）有 142 項的完整版本:( 以下為新資源食品物質的公告編號及中文名稱）
2024年第12期嗜酸乳桿菌、低聚木糖、透明質酸鈉、葉黃素酯、L-阿拉伯糖、刺五加、蘆薈凝膠（7種）。
2024年第20期低聚半乳糖、副乾酪乳桿菌（菌株GM080、GMNL-33）、嗜酸乳桿菌（菌株R0052）、鼠李糖乳桿菌（菌株R0011）、水解蛋黃粉、異麥芽酮糖醇、植物乳桿菌（菌株編號299V）、植物乳桿菌（菌株編號。CGMCC No.）。1258）、植物甾烷醇酯、微珠肽粉（10種）。
2024年第3期 蛹蟲草（1種）。
2024年第5期菊粉，低聚果糖（2種）。
2024年第12期-GABA，初乳鹼性蛋白，共軛亞油酸，甘油共軛亞油酸酯，植物乳桿菌（菌株編號。ST-） 杜仲籽油 （6 種）.
2024年第18期 茶籽油、鹽藻及提取物、魚油及提取物、甘油二酯油、地龍蛋白、乳礦物鹽、乳鹼蛋白（7種）。
2024年第3期DHA藻油、棉籽低聚醣、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油、白菜、公尺油（7種）。
2024年第9期金花茶、玄邁螺旋花（小黑藥）、諾麗果肉、酵母秋葡聚醣、雪蓮文化（5種）。
2024年第15期 蔗糖聚酯、玉公尺低聚肽粉、磷脂醯絲氨酸（3種）。
2024年第17期雨生紅球藻、表沒食子兒茶素沒食子酸酯（2種）（目前已有50種新資源食品目錄）。
2024年第1期 翼果油，β-羥基-β-甲基丁酸鈣（2種）。
2024年第9期元寶楓籽油、牡丹籽油（2種）。
2024年第13期瑪卡粉（1種）。
2024年第2期貽貝多醣（1種）。
2024年第16期 中長鏈脂肪酸食用油、小麥低聚肽（2種）。
2024年第17號人參（人工栽培）（1種）。
2024年第19期 變形蟲核、黑藥葉、辣木葉（3種）。
2024年第1期 山茶花、鹽地莎莎籽油、藤果油、木黃油、廣東式冬蟲夏草子實體、巴西莓果實、茶樹子葉發酵菌絲體（7種）。
2024年第10期 裸藻、1,6-二磷酸果糖三鈉鹽、牡丹花、窄基條紋茶白菜、杏仁長葉油、樟子果油、綠柳葉、甘露糖低聚醣（8種）。
2024年第16期葡萄葉、磷蝦油、Maxkruvi酵母（3種）。
2024年第6期 殼寡糖、水飛薊籽油、柳葉蠟李、杜仲雄花、乳片球菌、片球菌（6種）。
2024年第10期 標籤糖、奇亞籽、車前子殼（3種）。
2024年第12期金雀花（1種）。
2024年第15期茶葉中的茶氨酸（1種）。
2024年第20期 番茄籽油、枇杷葉、阿拉伯半乳聚醣、湖北秋海棠葉、竹葉類黃酮、燕麥葡聚醣、乳酸菌清酒、丙酸丙酸桿菌（8種）。
2024年第7期乳木果油，（3r，3'r）-二羥基-胡蘿蔔素、溴化物粉、N-乙醯神經氨酸、順式-15-二十二碳烯酸、西蘭花籽提取物、公尺糠脂肪烷醇、亞麻酸油（**棘孢子菌）、羥基-甲基丁酸酯、薑葉（10種）。
2024年第10期 黑果肋骨和藍念珠菌（葛公尺）的花楸果實（2種）。
2024年第2期 彎曲乳桿菌、明日葉、枇杷花（3種）。
2024年第4期 瑞士乳桿菌R0052、嬰兒雙歧桿菌R0033、兩歧雙歧桿菌R0071、黃草（3種）。
2024年第9期 蟬子實體（人工培養）、透明質酸鈉、馬奶酒乳桿菌樣亞種（3種）（截至目前，新資源食品目錄共有120種）。
2024年第5期-1,3-1,3-葡聚醣，二氫槲皮素，鼠李糖乳桿菌MP108，南綠藻（4種）。
2024年第9期 食葉草（1種）。
2024年關山櫻花第1號，吡咯喹啉醌二鈉鹽（2種）。
2024年第2期 萊茵衣藻、長雙歧桿菌長亞種bb536、甘蔗多酚（3種）。
2024年第1期假腸明串珠菌（1種）。
2024年第3號藍莓花青素、黑麥花粉（2種）。
2024年第5期 柑橘果仁和葉（2種）。
2024年第8期 桃膠、油豆、腸內膜、乳酸明串珠菌亞種、吡咯喹啉醌二鈉鹽（4種）。
2024年第10號巴拉圭冬青葉（馬黛茶）、酵母蛋白、兒茶素（3種）（截至2024年12月1日，新資源食品清單共包含142種物質）。
2024年最新142個完整版新資源食品目錄，為眾多食品加工生產企業提供了借鑑，也為SC食品的發展創新開啟了真相。
2023 年藥品和食品同源性目錄（102 個完整版本）。