甲狀腺“不喜歡”的5種蔬菜？建議謹慎觸控

甲狀腺是位於頸部的內分泌腺，它分泌的激素對身體有很大的影響，尤其是身體的新陳代謝，起著至關重要的作用。 不過甲狀腺其實是挑食的，它不喜歡以下5種蔬菜，所以建議盡量少碰。

1.十字花科蔬菜

例如，西蘭花、捲心菜、羽衣甘藍、捲心菜等。 雖然這些蔬菜都營養豐富，但甲狀腺患者應避免攝入過多。

因為它們含有一種叫做異硫氰酸酯的物質，這種物質會阻礙甲狀腺對碘的吸收，在甲狀腺功能不佳的人中，可能會導致甲狀腺激素分泌不足，從而加重病情。

2.大豆

大豆含有豐富的蛋白質，但對於甲狀腺患者來說，盡量少吃。 因為大豆含有一種叫做植酸的物質，它會抑制甲狀腺激素的吸收，從而影響甲狀腺的功能。

3.韭菜

韭菜是一種富含維生素和礦物質的優質蔬菜，但對於甲狀腺患者來說，不宜吃太多。 因為韭菜含有硫化物，這種物質會影響甲狀腺的功能，從而導致甲狀腺問題惡化。

四、竹筍

竹筍是一種營養豐富的蔬菜，但對於甲狀腺患者來說，盡量少吃。 因為竹筍中含有草酸，會抑制甲狀腺激素的吸收，從而影響甲狀腺的功能。

5. 大海樂隊

海帶是一種營養豐富的海鮮，但對於甲狀腺患者來說，盡可能少吃也很重要。 因為海帶中含有碘，碘是甲狀腺激素合成的重要原料。

對於甲狀腺功能不佳的人來說，攝入過多的碘會導致甲狀腺激素分泌不足，從而加重病情。

總結：以上5種蔬菜是甲狀腺不喜歡的，所以建議盡量少碰。如果你是甲狀腺患者，建議多注意飲食，控制碘的攝入量，保證每天少食多餐喝水。