春節來了,百年春節,春節四季第一,春節是中華民族最莊嚴的傳統節日。 以下是官方為大家公布的2024年春節假期,僅供參考,喜歡的可以收藏分享!
2024年春節放假官宣
春節:2月10日至17日,共8天。 2月4日(星期日,1月18日(星期日)工作。 鼓勵各單位結合實行帶薪年休假等制度,安排員工在除夕(2月9日)休息。
春節十大傳統美食
1.手工餃子。
春節是國內最大的節日,所謂的餃子不是大人,過年吃餃子的規矩很多。 每年除夕的早晨,家家戶都開始砰地切餡料,有時還會在一鍋餃子裡挑幾個“福餃”,用硬幣或花生包起來,吃的人就意味著要一年了。
2.湯圓。 湯圓,因為它“漂浮”在碗裡,像一輪明月掛在天上,象徵著團圓的吉祥寓意,主要是南方人愛吃的春節美食。
3.年糕。 無論是在北方還是在南方,年糕都是不可或缺的美味佳餚。 北京有紅棗年糕,蘇州有桂花糖年糕,山西有油炸油餅等。
4.春捲。 春捲又稱春糕、春盤、薄餅,是中國民間節日的傳統食品。 春節來臨之際,準備幾道小菜,烤一疊薄餅,既是美味佳餚,又蘊含著過年的美好味道。
5.糯公尺糕。 糯公尺粽也是春節的美味點心,全家人一起開心地玩糯公尺糕,為春節做準備,味道香甜,味道開心。
6.芝麻酥和花生酥。
芝麻酥和花生酥也是過年必不可少的食物,製作方法是以芝麻和花生仁為原料,將川糖炒成糊狀,然後與炒好的芝麻和花生仁一起攪拌,倒入錫盒中,鋪平壓實,用刀切成小方塊。
7.江密面。
江公尺粉的甜美外觀和酥脆,是無數年後的童年回憶。
8.油炸大麻葉。
炒麻葉是許多地區不可缺少的春節小吃。 芝麻葉是用油炸義大利面製成的,鹹甜相美,拌麵條時加入鹽或糖。 成品的麻葉被稱為麻葉,因為它看起來像一片葉子,上面覆蓋著芝麻。
9.橙子。 春節時,人們用橘子互相送吉,希望在新的一年裡好運,小橘子成了人們的護身符。
10.瓜子和花生。
瓜子、花生是過年不可缺少的小點心,一家人聚在一起聊天喝茶再敲一把瓜子花生,新年味道十足!
春節的發展歷程
在先秦時期,有當年雛形的書面記載。 《詩風七月》記錄了人們收穫後釀酒、宰羊的歡樂聚會場景,“十月收割水稻,用這春酒促長壽”。10月,該領域,......據說是,......殺死羔羊長壽是無止境的。 ”
漢代,祭祖是春節的重要活動和習俗。 東漢的崔偉在《四月民令》中提到“正月之日”。 向你的妻子和孩子鞠躬,敬拜你的祖先。 “正月初一過年的習俗也越來越豐富。
魏晉時期,就形成了守年除夕的習俗。 在晉代周所著的《風土記》中記載,在除夕之夜,大家互相贈送禮物,稱為“禮物年”;老幼相聚,福成全,稱為“分年”;常年不眠不休,等待黎明,叫“守年”。
唐代時期,人們除了過年外,還發明了一種“賀年柱”。 唐太宗李世民用紅金箔製作賀卡,將《天下通慶》御書送給大臣。 這種形式很快在民間傳播開來,取而代之的是梅花紙。 當時,這種“新年賀詞”被稱為“飛行郵”。
宋代人開始在春節吃餃子,宋代稱餃子為“槽”。 在宋代,用紙包裝的火藥製作鞭炮是很常見的。 除夕和春節燃放鞭炮的習俗逐漸流行起來。 《東京夢華錄》說:“夜裡了,鞭炮禁止喊,外面傳聲。 “在明代,克神、貼門神、除夕、十五元宵節都很受歡迎。 《萬曆嘉興福志》記載:“除夕夜,義門神、桃福、春驛、生間均被封印。 鞭炮聲響起,燒成紫色,擺好酒果飲,鑼鼓通宵達旦,叫過年。 ”
清朝非常重視新年,宮廷新年非常奢華,皇帝有寫祝福送給大臣的習俗。 農曆新年要到元宵節才會結束,猜燈謎是一種非常流行的娛樂方式。
春節的意義
春節首先代表著溫暖和親情。 “有錢沒錢就回家過年”、“不趕一年就趕上30晚”,這幾句話表達了春節承載的厚重歷史積澱,也表達了春節在中國人心中的神聖地位。 “回家過年”不僅是親戚的聚會,更是一次精神洗禮和倫理關係的更新。
春節是中華文化的心結。 過去北京人過年都要吃荸薺,荸薺是“必氣”的諧音,意思是過年親戚一定要完。 除夕飯是中國人一年中不可缺少的一場精神聚會,這頓飯無論如何都要在家吃。 人們把自己的感情、願望、倫理、信仰都聚集在這個節日上,使春節不再是乙個簡單的時間點,而是得到了廣大人民的充分重視,甚至成為民族文化的象徵和凝聚民族感情的重要力量。
春節是對和平、友情、親情的回顧和鼓勵,是對未來美好生活的祝福和祈禱。 春節文化是源遠流長的中華文化、東方文化,深受人們的喜愛和深深的熏陶。 如今,春節不僅深深扎根於中國人的心中,也深深扎根於外國人的心中。 強調親情,中國人和外國人是一樣的。 在一些有華人的國家和地區,外國人也用華人過春節。 春節的魅力,就是中國的魅力,東方的魅力,世界文明的魅力。 農曆新年是對世界文明的貢獻,是送給全人類的乙份慷慨大禮。
春節傳說——桃韻傳說
宋代王安石在《元日》一詩中寫道:“千家萬戶,總是以舊韻代替新桃。 “,形容第一天的曙光。 詩中的“桃”和“福”是互文的,這意味著新的桃子符總是被舊的桃子符號所取代——去掉舊的,布新的。
關於桃府有乙個美麗的傳說---很久以前,東海獨朔山的風景很美,山上有一片桃林,有一棵桃樹,其中巨大,枝繁茂,彎盤三千里,桃子又大又甜, 人吃了這棵樹上的桃子就可以成為神了。
乙個漆黑的夜晚,有藍臉獠牙、紅頭髮綠眼睛的壞人想要偷桃子。 桃林的主人沈屠和於磊兩兄弟用桃樹枝打敗了壞人,並用草繩綁住了他們,喂了看山的老虎。 從此,兩兄弟的大名被壞人所畏懼,死後成為專門懲治惡人的神仙。 後世用一寸寬七八寸的桃木板,將神靈和於磊兩尊仙像塗上,掛在自家門的兩側,這種桃木板被稱為“桃符”。 隨著時代的變遷,桃賦本身也在發生變化,後來人們把兩位神的名字寫在桃符上,而不是畫像,後來發展成“銘墨桃符”,即字數相等,結構對稱,相應的短詩的含義寫在桃符上, 這是春聯的前身。